菠蘿又叫鳳梨，酸甜多汁的菠蘿是夏季熱門水果之一。除了著名的台灣特產鳳梨酥，常見的菠蘿料理有泰式菠蘿飯、菠蘿咕嚕肉等。菠蘿入菜，不僅能增添菜餚酸甜的口感，還能清暑解渴，消食益氣，促進血液循環。
好多朋友仔都食Pizza都係用麵包做底，今次Chef Meow 改用咗用雞肉取代麵包， 絕對不一...
材料：全雞或雞髀肉、蕃茄醬、菠蘿 (可選用罐頭菠蘿)、芝士碎、雞粉、糖、蒜鹽
為大家送上呢個簡單處理，而又非常好味嘅沙律帶子杯，呢個沙律嘅精粹同秘密武器就係喺啲甜粟米粒度，即...
材料：蘋果、梨、菠蘿、甜粟米、鮮果沙律醬、牛油果、帶子、牛油、鹽、黑椒、檸檬
快餐店的港式焗豬扒飯愈來愈貴，自己煮，足料又好味！將煎至金黃的豬扒放在炒飯上，然後淋上蕃茄醬汁，...
材料：豬扒、白飯、雞蛋、洋蔥、青豆、青/紅椒、菠蘿、Mozzarella芝士碎、蕃茄膏、糖、鹽、...
近兩年喜歡自製新春賀年食品，鳳梨酥是其中一款，亦是親友喜愛之一。改良後的鳳梨酥更加鬆化，口感更好...
材料：低筋麵粉、無鹽牛油、無水奶油、吉士粉(Lion Custard Powder)、芝士粉、菜...
每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料，加入菠蘿，令炒飯味道提升。...
材料：白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖
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