【鮮果牛油果沙律海鮮杯】
2019 年 04 月 04 日發佈 Meow Kitchen
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為大家送上呢個簡單處理，而又非常好味嘅沙律帶子杯，呢個沙律嘅精粹同秘密武器就係喺啲甜粟米粒度，即時將整個沙律嘅味道同口感提升到另一個層次！
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1先把梨及蘋果去皮切粒
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2加入半個檸檬汁拌勻
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3罐頭菠蘿切粒
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4甜粟米
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5烚熟完甜粟米起粒
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6取出器皿， 分別放入梨、蘋果、菠蘿、粟米， 再加入大半支鮮果沙律醬
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7拌勻， 放入雪櫃雪一晚
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8牛油果起肉切粒
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9用少許油、鹽、黑椒拌勻備用
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10帶子洗乾淨抹乾水， 加入些少黑椒及鹽略醃
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11用牛油起鑊， 中大火把大使每邊煎1分鐘至1分30秒 (視乎帶子厚薄大細) ，盛起隔油備用
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12取出沙律杯，先放入鮮果粟米沙律
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13加上牛油果粒
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14最後放上帶子，即成
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