炎熱的夏季,首先想到的都是冰涼的糖水、美味的雪糕、雪球、冰沙,還有惹味又開胃的涼拌菜。當然還有各種消暑、降溫的湯水、料理等。
夏天當然要食涼拌!青瓜有助去水腫,雲耳高纖又含有不少鐵質,加上少油配方,便能輕鬆靚靚地度過炎熱的...
材料:長青瓜、乾雲耳、白芝麻、意大利葡萄黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖、辣椒
天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...
材料:越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...
秋葵煮之前記得先用鹽給他嚕一下 把表面的細毛弄掉 削掉一點蒂頭差不多就完成80%了 最後燙...
材料:秋葵、柴魚片、熟芝麻、以下為味噌醬----------、味增、糖、味醂、水
小時候我們最愛喝益力多,長大了也沒變~ 而現在放假最chill的事莫過於好好吃一口蛋糕,把我們不...
材料:益力多、淡忌廉、乳酪、糖、魚膠粉、水、無鹽牛油(奶油)、瑪利餅
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