滋補食譜 食譜516篇

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滋補食譜

滋補即是滋養身體，能暖身、補血、補氣、補肺等，例如人參烏雞湯、藥膳燉排骨、桑寄生蓮子蛋茶等，這些都是滋補類食譜。冬季寒冷，最適宜進補，而進補的最佳選擇就是燉湯了，趕緊燉個湯給家人補補身吧！

  • 靈芝水

    靈芝水

    夏之廚

    媽媽說，要補補氣，就煮了靈芝水，靈芝可以煮兩次，然後再拿去煲湯，非常好喝哦！

    材料：靈芝、蜂蜜可不要

  • 靈芝排骨湯

    靈芝排骨湯

    夏之廚

    這款湯具有滋補肺氣，提高免疫力的功效，現在天氣剛剛好，要補一補啦~

    材料：排骨、（煮過）靈芝、西洋參、沙參、枸杞、紅棗、鹽

  • 【美顏💜恩物】花膠瑤柱羹

    【美顏💜恩物】花膠瑤柱羹

    Zareen媽媽

    花膠極有滋補食療作用，有 豐 富 的 膠 質 及 蛋 白 質，滋 陰 養 血 。 平時喺酒...

    材料：花膠、冬菇、瑤柱、雞湯、金華火腿、馬碲粉、韭黃

  • 淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    屋企餘下少少黨參，又有好多脫水淮山，用佢地煲返個又易又有益既靚湯先 脫水淮山：健脾 黨參...

    材料：脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水

  • 益肝雲芝湯

    益肝雲芝湯 影片

    鐵朗

    好耐冇煲這類藥材湯水 😉😉😉 飲湯啦！ 當中的湯料會做其他餸菜

    材料：藥材湯包，蜜棗，雲芝，白芍，茶樹菇，沙參，姬松茸，女貞子，杞子、鴨腎、新鮮雞(半隻)、湯骨...

  • 淮杞紅棗花菇鮮雞湯

    淮杞紅棗花菇鮮雞湯

    小高廚房

    終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    材料：鮮雞(我用綠農雞)、瘦肉、花菇、乾淮山、杞子、紅棗、南北杏、薑片、清水

  • 螺頭、黨參、豬展湯

    螺頭、黨參、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    螺頭滋陰 黨參補氣 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https://www....

    材料：螺頭、黨參、陳皮、豬展一個、水、鹽

  • Miele主理 "燉杞子花膠雞腳湯"

    Miele主理 "燉杞子花膠雞腳湯"

    小高廚房

    正所謂「女人唔補好易老」，做了媽媽對這句話有更深體會，趕快來碗滋補燉湯補補先！ 歡迎遊覽 ...

    材料：花膠、新鮮雞腳、瘦肉、杞子、乾瑤柱、金華火腿、薑片、滾水、鹽、薑片、葱、紹興酒、水

  • 黑木耳柚子燉雞湯．柯媽媽の植物燕窩

    黑木耳柚子燉雞湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳柚子燉雞湯與一般雞湯最大的不同之處，在於係以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底，讓整體湯頭口感...

    材料：雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、薑片、鹽巴、文旦

  • 《滋潤調理》海底椰淮山杞子乳鴿湯

    《滋潤調理》海底椰淮山杞子乳鴿湯

    Zareen媽媽

    唔好睇乳鴿細細隻，其實佢含各種營養素，蛋白質含量豐富，有好多功效架…… ✔美容美顏， 強身健體...

    材料：乳鴿、杞子、淮山、鮮海底椰、龍眼肉、合掌瓜

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