滋補食譜 食譜516篇

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滋補食譜

滋補即是滋養身體，能暖身、補血、補氣、補肺等，例如人參烏雞湯、藥膳燉排骨、桑寄生蓮子蛋茶等，這些都是滋補類食譜。冬季寒冷，最適宜進補，而進補的最佳選擇就是燉湯了，趕緊燉個湯給家人補補身吧！

  • 蟲草花花膠百合豬展燉湯

    蟲草花花膠百合豬展燉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    好甜又可以補一補...有時候未必下下燉雞，好多時我會用豬肉代替，秋冬最愛飲燉湯! Face...

    材料：蟲草花、花膠、鮮百合、豬展、淮山、碎瑤柱、蜜棗、鹽、熟水

  • 西洋參鹿茸雞湯

    西洋參鹿茸雞湯

    Abel

    如果你買的是國產的西洋參，西洋參下的量不用太多，不然會偏苦，美國西洋參就偏甜，可以改用美國西洋參...

    材料：鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗

  • 鹿茸豬骨燉淮山

    鹿茸豬骨燉淮山

    閒暇

    如果想要節省時間可以先將豬骨煲成高湯，然後直接倒在燉鍋里，開燉。剩下的湯汁可以加入其它的材料做成...

    材料：杞子、淮山、豬骨、生薑、鹿茸、米酒

  • 花膠鹿茸鴿子湯

    花膠鹿茸鴿子湯

    中華小當家

    泡發過後的花膠，滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來，可單獨當菜食用，湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...

    材料：鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑

  • 鹿茸人參瘦肉雞湯

    鹿茸人參瘦肉雞湯

    Stew

    燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯，能強筋健骨。

    材料：雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽

  • 人參酒

    人參酒

    一日一食

    大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，有強身健體，益壽延年之功。

    材料：純糧白酒、人參/高麗參、枸杞、熟地黃、冰糖

  • 蟲草花膠雞湯

    蟲草花膠雞湯

    mary chan

    花膠無論男女老少都可以飲用，對女人更好，不僅滋養身體，還能美容養顏，補充膠原蛋白哦~

    材料：雞、蟲草、花膠、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、鹽、生薑

  • 海馬鴿子湯

    海馬鴿子湯

    小廚

    鸽肉补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴 海馬：强身健体、补肾壮阳、止咳平喘

    材料：海馬、桂圓、鴿子、杞子、紅棗、薑

  • 花生黃豆豬手豬腳筋湯

    花生黃豆豬手豬腳筋湯

    小廚

    小廚平常都是這樣煲豬手湯的，煲出來的湯汁呈牛奶白色，很是醇厚，加了點所剩不多的豬腳筋，營養是不是...

    材料：豬手、豬腳筋、花生、黃豆、料酒、薑、鹽

  • 紅棗天麻燉雞湯

    紅棗天麻燉雞湯

    Deimo

    這幾天，老是睡不好，老媽說，天麻紅棗燉雞湯最能補血安神，立馬去市場買了材料回來煲湯！

    材料：土雞、天麻、紅棗、枸杞、花椒、薑、鹽、蔥

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