米粉 食譜1,437篇

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米粉

米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條，米粉質地有彈性及柔韌，水煮不糊湯，乾炒不易斷。米粉用處多種多樣，不管是炒米粉，還是湯米粉，又或者入菜，搭配海鮮，都十分美味。

  • 燒肉捲飯糰

    燒肉捲飯糰

    一口一口

    燒肉捲飯糰 以肉片包著Q彈的白米飯 外層有著鹹鹹甜甜的醬汁 以及芝麻的香氣... ...

    材料：白飯、鹽巴、玉米粉、培根五花肉片、醬油、味霖、伍斯特辣醬油、砂糖、白芝麻、黑胡椒、青蔥

  • 油鹽水花甲

    油鹽水花甲

    SamSamKitchen

    零失手菜式…… 宴客又方便！！！

    材料：花甲、粉絲、鹽、雞湯:水 (1:1)、葱段、胡椒粉

  • 奶香味滿溢的早餐麵包（麵包機版本)

    奶香味滿溢的早餐麵包（麵包機版本)

    Ashley Leong

    這個充滿奶香味的麵包~ 可以切開塗上奶油烘烤然後夾上bacon，生菜，番茄，起司，美味滿滿 ...

    材料：無漂白高筋麵粉、細砂糖、鹽、即溶酵母粉、玉米粉、牛奶、水、雞蛋、無鹽奶油、黑芝麻

  • 芝士麻糬波波

    芝士麻糬波波

    Karen Ling

    芝士麻糬波波所用到的材料簡單，而且成本低，新手也可容易做到。新鮮的麻糬波波煙煙韌韌，外脆內軟。想...

    材料：糯米粉、木薯粉、糖、鸡蛋、牛油 butter、牛奶、parmesan芝士粉、parmesa...

  • 麻雀湯糰

    麻雀湯糰

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這可愛的湯糰定能令你的飯局氣氛推至最高峰，拿出來時親友們定必嘩然，吃得開心。這是初試版，不太美，...

    材料：湯糰、薑糖、菜油、糯米粉

  • 【麵包機版】蘿蔔糕

    【麵包機版】蘿蔔糕

    SamSamKitchen

    原來麵包機可以整蘿蔔糕…… 幾新奇喎！！！

    材料：白蘿蔔、粘米粉、臘腸、瑤柱、冬菇、胡椒粉、雞粉、冷水、滾水

  • 栗子燜雞

    栗子燜雞

    李媽媽樂廚

    簡易家常小菜! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文章...

    材料：材料:、雞(1036g斬件)、栗子、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、薑、調味:、水、生抽(醬...

  • 芝麻卷

    芝麻卷

    Kris Wan Ka-wai

    芝麻卷又有別名「菲林卷」，因為黑色的卷軸看起來像相片菲林一樣。光影的世界，存留了現實與幻想，照片...

    材料：黑芝麻粉、粘米粉、馬蹄粉、糖、水份

  • 黑芝麻麻糬波

    黑芝麻麻糬波

    josearfung

    黑芝麻同樣香口美味.其實這個做法真係好簡單, 只要控制好焗爐火力就可以. 如果太大火力, 焗完...

    材料：糯米粉、牛奶、蛋、牛油溶液、黑芝麻粉、鹽

  • 泡菜鮮蜆烏冬粉絲鍋

    泡菜鮮蜆烏冬粉絲鍋

    AnnieLee Lee

    一到冷天，就十分想吃這個Kimchi鍋。喜歡蕃茄的朋友，可在步驟2加水前加蕃茄同炒。Kimchi...

    材料：泡菜、鮮蜆、烏冬、粉絲、韓式辣椒醬、蒜蓉

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