米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條,米粉質地有彈性及柔韌,水煮不糊湯,乾炒不易斷。米粉用處多種多樣,不管是炒米粉,還是湯米粉,又或者入菜,搭配海鮮,都十分美味。
Ann Kok
簡單的步驟香噴噴的咖哩特色炒米粉,馬上就要登場囖~ 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~...
材料:預備食材、米粉《泡軟瀝乾》;2人分量、蛋;1-2粒、去骨江魚仔;半小碗、蒜蓉;1匙、大蔥;...
Karen Ling
排骨王,看到它都讓我食指大動!下飯好菜!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!!...
材料:梅肉-600g、腌料、1大匙面粉、2大匙玉米粉、1粒蛋、少许胡椒粉和麻油、1大匙酱油、半小...
肉眼,肉質非常嫩滑。用作炒菜或者煎口感非常嫩滑 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
材料:預備食材、梅肉/嫩滑肉眼;350g、番茄醬;3大匙、糖;1大匙、鹽巴;少許、食水;100m...
高太廚房
蝦米蔥花腸是我很喜歡食的中式點心之一,腸粉是用了粘米粉,加了澄麵及生粉.蝦米及蔥花去蒸3分鐘,就...
材料:粘米粉、澄麵粉、生粉、食用凍開水、泰國細粒蝦米、蔥粒、熟白芝麻
不想煮饭,来个简单快炒的星州炒米粉也可以很美味!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...
材料:猪肉丝、虾仁、米粉、洋葱丝
josearfung
上次整個韓式粉絲仲有半包係家, 星期日就炒埋半包又可以第2日帶飯食...今次唔想落肉不過就加多2...
材料:椰菜、冬菇、雲耳、甘筍、粉絲、韓國辣醬、生抽、老抽、糖
SamSamKitchen
用煮過花甲的湯汁來煮粉絲…… 鮮味無窮!
材料:花甲、粉絲(細)、瑤柱、洋蔥、蒜蓉、雞湯、洋芫茜
軟綿綿嘅戚風蛋糕,加上了合桃肉,簡單而又好味!於晚上整好留作早餐食用,方便又有益.做一個軟綿綿的...
材料:(7吋戚風蛋糕模份量)雞蛋、原蔗糖、牛奶、菜油、粟米粉、底筋麵粉、合桃肉
MrsPsKitchen
很多人都喜歡的麥提莎糯米糯,煙煙韌韌,又軟綿綿,超美味! 做法實在太簡單,將材料拌勻,蒸粉團,...
材料:麥提莎朱古力、糯米粉、糖、可可粉、椰漿、牛奶、可可粉(沾粉用)
LoveKellyKitchen
好掛住白糖糕
材料:粘米粉、白沙糖、暖水、泡打粉、酵母、生油、9吋盆
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製作時間
味道
3-4人
栗米
湯