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【咖哩炒米粉】

2015 年 11 月 02 日發佈 Ann Kok 列印
【咖哩炒米粉】
  • 17
  • 36
  • 5855
請稍等. 請稍等.
簡單的步驟香噴噴的咖哩特色炒米粉,馬上就要登場囖~
如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 預備食材
    • 米粉《泡軟瀝乾》;2人分量
    • 蛋;1-2粒
    • 去骨江魚仔;半小碗
    • 蒜蓉;1匙
    • 大蔥;1粒切絲
    • 咖哩醬料;2匙
    • 青菜《洗淨切段》;適量
    • 鹽巴;少許
    • 淡醬油;1匙
    • 溫水;150ml
    • 黑醬油;適量
  • 1取出鍋加入2匙食油,爆香江魚仔,蒜蓉,鹽巴和大蔥絲。再加入2匙redhot娘惹風味咖哩醬料炒翻。
  • 2加入泡軟瀝乾后的米粉,和青菜炒翻。
  • 3將溫水和黑醬油混合,加入做法2,大火炒至米粉變軟,加入淡醬油調味即可。
TIPS
溫馨提示
市面上任何一種咖哩醬料都可以
炒好了的米粉,加粒半生熟的煎蛋,美味極了

Tags:

  • 炒
  • 米粉
  • 炒米粉
  • 咖哩
  • 炒米

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Ann Kok
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