麥提莎糯米糍
2015 年 10 月 28 日發佈 MrsPsKitchen
列印
很多人都喜歡的麥提莎糯米糯，煙煙韌韌，又軟綿綿，超美味！
做法實在太簡單，將材料拌勻，蒸粉團，然後包餡料就做到，不用買，自己整仲好！作下午茶點或派對小食必定大受歡迎！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英國生活分享*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
做法實在太簡單，將材料拌勻，蒸粉團，然後包餡料就做到，不用買，自己整仲好！作下午茶點或派對小食必定大受歡迎！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英國生活分享*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
-
1先將糯米粉，糖及可可粉在大碗內拌勻
-
2然後加入椰漿及牛奶拌勻，至幼滑及沒有粉粒
-
3在蒸盤內刷一層油（植物油），然後倒入粉漿，用大火蒸15分鐘。或用微波爐最大火力加熱3.5至4分鐘，至表面凝固便可
-
4預備麥提莎巧克力及可可粉，也可用椰絲
-
5讓粉團待涼一分鐘，然後戴上膠手套，拿一小份粉團，放一粒朱古力在中間，包好，搓圓
-
6然後再將糯米糍沾上可可粉或椰絲即成！
-
7
TIPS
*這個食譜可做約10粒糯米糍
*蒸好的麵團要在暖暖時包餡料，否則涼了粉團會變硬的
*可不用椰漿，用鮮奶代替，一共是130毫升鮮奶
*蒸好的麵團要在暖暖時包餡料，否則涼了粉團會變硬的
*可不用椰漿，用鮮奶代替，一共是130毫升鮮奶
![麥提莎糯米糍 [簡單易做小食]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/2/41/313931411272662241_thumb.jpg___101_74 "麥提莎糯米糍 [簡單易做小食]")
討論 暫時沒有留言。