五穀雜糧 食譜2,066篇

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  1. 藜麥
  2. 奇亞籽
五穀雜糧

除了米和麵粉之外，糧食作物的統稱，如西米、藜麥、糯米、薏米等，都屬於五穀雜糧，常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌，讓人更健康，更漂亮。

  • 杏仁棒 (純素)

    杏仁棒 (純素)

    Kris Wan Ka-wai

    杏仁有美白功效及幫助阻隔脂肪吸收，原來還可以預防應知能力減弱，改善記憶力。 新書《我行我素...

    材料：低筋麵粉、木薯粉、杏仁粉、泡打粉、糖、冷壓初榨椰子油、燕麥奶、杏仁

  • 甘筍小蛋糕 （純素）

    甘筍小蛋糕 （純素）

    Kris Wan Ka-wai

    甘筍像洋蔥一樣，越受熱越容易焦糖化，因此甘筍蛋糕普遍帶有焦糖味,甘筍亦有豐富的維他命A ，甘筍蛋...

    材料：自發粉、糖、燕麥奶、鮮甘筍汁（約2條甘筍）、菜油、甘筍渣

  • 紅豆綠茶蛋糕（純素）

    紅豆綠茶蛋糕（純素）

    Kris Wan Ka-wai

    綠茶有豐富的茶氨酸，有鎮靜及減輕焦慮情緒的功效。 新書《我行我素》在各大書店熱賣中！

    材料：低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、綠茶粉、菜油、燕麥奶、龍舌蘭蜜、香草精油、低筋麵粉

  • 黑松露紅豆藜麥飯（純素）

    黑松露紅豆藜麥飯（純素）

    Kris Wan Ka-wai

    藜麥煮熟後像米飯，甚至比米飯更有益，高蛋白高纖維，加入紅豆後，豐富了口感及飽足感。嫌香味不夠，用...

    材料：黑松露醬、紅豆、藜麥、水份、鹽

  • 雜果西米露

    雜果西米露

    閒暇

    這個天氣最適合做些甜品來吃了，凍入冰櫃，冰冰涼涼的，真系好吃。

    材料：椰汁、糖、水果切塊

  • 芒果怪至愛 ~ 楊枝甘露

    芒果怪至愛 ~ 楊枝甘露

    Zareen媽媽

    鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人，唯有整個自家製楊枝金露，...

    材料：芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水（煮糖水用）、冰糖

  • 紫紫蕃薯椰汁西米露

    紫紫蕃薯椰汁西米露

    志在煮大全

    睇波除咗煎炸食物，仲有糖水可以選擇！這個夢幻紫糖水，顏色吸引，高纖含天然糖份！除了芋頭，用蕃薯煲...

    材料：蕃薯                     、大粒西米、椰汁 、花奶 、鹽 、冰糖 、水...

  • 《冰鎮黑糖冬瓜袪濕水》

    《冰鎮黑糖冬瓜袪濕水》

    米太廚房手記

    這是米家夏天常備在雪櫃的解暑甜水。今次的做法是把這個水做成一道甜品般享用！浸過沖繩黑糖祛濕水的甜...

    材料：冬瓜、祛濕料(荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉花、扁豆、赤小豆、生熟薏米、川太)、綠豆、日本沖繩黑...

  • 芋香椰奶西米露

    芋香椰奶西米露

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016...

    材料：芋頭、椰奶、砂糖、西谷米

  • 美味粢飯

    美味粢飯

    Owenmama

    我同老公都係粢飯fans， 自己做做美味粢飯無難度。 做下午茶， 配杯香濃靚茶一樂也。

    材料：糯米300g、包裝烏江搾菜適量、原味肉鬆適量、油條半條

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