除了米和麵粉之外,糧食作物的統稱,如西米、藜麥、糯米、薏米等,都屬於五穀雜糧,常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌,讓人更健康,更漂亮。
匠弄
Glutinous Rice Dumpling Wrapped in Bamboo Leaves...
材料:材料份量, 廣東鹹肉糭 Make ten Glutinous Rice Dumpling、...
BaiB
鹼水粽是我吃過的很特別的一款粽子,什麼食材都沒有,就只有粽葉和糯米本身的味道,蒸熟之後拿在手上,...
材料:糯米、粽子葉、繩子、鹼水、油
SukiMa
端午節快到了,又想吃又怕肥,怎麼辦?西米粽會是一個不錯的低卡選擇,還可把材料做成西米糕😋 ...
材料:西米、水、糖、淡味油、抹茶粉(抹茶味用)、粽葉、棉繩、豆沙餡
Abel
第一次嘗試自己做水晶粽,真係意外的很簡單呢,我買的餡都是現成的,所以更方便,奶黃蓮蓉和抹茶味的,...
材料:冰皮水晶粉、糖漿、奶黃蓮蓉餡、紅豆餡、抹茶、水
小廚
端午節快到了,又是一年包粽子的時候,往年外面賣的粽子,又貴料又少,今年要試下自己包,材料全部都是...
材料:糯米、豬五花、栗子、蘑菇、干貝、花生、菜脯(可加可不加)、蝦仁、粽葉、草繩
閒暇
馬上就端午節了,好久沒吃過自家做的粽子啦,於是請教了媽媽,然後就開始動手啦!做的很成功,非常好吃...
材料:糯米、五花肉、香菇、鹹蛋黃、鹽、十三香、蝦米、蠔油
廚房女漢子Ritas
甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕...
材料:圓糯米、水、椰子油或沙拉油、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、椰子油或沙拉油
NikoKitchen
今年端午節試做糉子應下節,第一次整都算唔錯,有鹹蛋黃同豬肉的鹹味,加上鬆軟的糯米及綠豆。 ...
材料:糯米、開邊綠豆、五花腩、鹹蛋黃、糉葉、水草、橄欖油、鹽、糖、鹽、米酒、五香粉、黑椒
慳家小師奶
銅鑼燒唔一定要用麵粉整~ 今次就用燕麥整,可以增加膳食纖維,食得健康d! 而用燕麥同蜜糖整,...
材料:燕麥、鮮奶、蜜糖、雞蛋
Zoe Marcus
打芒果汁落去好香...好味😋😋😋
材料:西米、芒果、熱水、糖、花奶(細)
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