冬瓜 食譜341篇

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冬瓜

眾所周知，冬瓜是清熱消暑的“利器”，也是夏季熱門瓜果之一。冬瓜還具有利尿解渴、止咳化痰、排毒抗癌等功效，想瘦身減肥的朋友，記得煲湯時不要去皮，才能達到消腫減肥的作用。

  • 消暑冬瓜去濕茶

    消暑冬瓜去濕茶

    卷一廚房

    小暑當道, 無端端生口瘡, 買了一包袪濕材料 (HK$7.-) + 1斤冬瓜 (HK$8), 來...

    材料：袪濕材料、冬瓜、水、片糖

  • 冬瓜檸檬飲

    冬瓜檸檬飲

    maylichen

    只要會煮開水就會做的冬瓜檸檬飲品~現在的檸檬又便宜~煮一鍋來喝吧~

    材料：冬瓜磚、檸檬

  • (夜來香瑤柱響螺燉冬瓜盅)

    (夜來香瑤柱響螺燉冬瓜盅)

    homemadeforkids

    夏日炎炎，最好就整個冬瓜盅黎消消暑。 (瑤柱響螺燉冬瓜盅) https://www.face...

    材料：冬瓜約4-5斤、冬瓜肉適量(是冬瓜中間起出的肉)、豬肉碎適量(用豉油,糖, 調味)、金華火...

  • 清補涼冬瓜素湯

    清補涼冬瓜素湯

    高太廚房

    清補涼是夏天用來熬制清熱補濕老火湯的藥材,既可清熱，又不會太寒,是炎夏一個極好選擇之湯水,今次用...

    材料：冬瓜、荷葉、清補涼料、馬蹄、栗子、粟米、粟米

  • 冬瓜檸檬粉粿

    冬瓜檸檬粉粿

    花媽甜心派

    這真是一個熱到爆的暑假 看到日頭如此大，一點都不敢踏出門， 只能用冰涼的飲品降溫降...

    材料：地瓜粉、黑糖、水、冬瓜磚、檸檬

  • 帶子鯰魚柳冬瓜湯飯

    帶子鯰魚柳冬瓜湯飯

    卷一廚房

    炎夏消暑, 不少得冬瓜, 其作用有利尿消脂降血压降血脂等功效, 適合一般人食用。但冬瓜性凉, 体...

    材料：冬瓜、生帶子、熟帶子、鯰魚柳、清湯、甘筍、三色椒、薑、葱、冷飯

  • 迷你五仁月餅

    迷你五仁月餅

    高太廚房

    記得上一年學會了做這個五仁月餅之後,就十分愛上這一款月餅.傳統上的五仁月餅都會有豬肉.火腿,而我...

    材料：五仁餅皮料:此份量可做14個迷你月餅:、低筋麵粉190g+菜油45g、糖漿、皂水、搽餅面蛋...

  • 冬瓜環

    冬瓜環

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    材料：冬瓜、什菌、木耳、竹笙、菠菜、蒜、蠔油、薑汁、水/魚湯/上湯、白胡椒及鹽

  • 冬瓜盅

    冬瓜盅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    材料：冬瓜、冬姑、乾元貝、本姑、瘦肉、蝦

  • 紫菜冬瓜排骨頭湯

    紫菜冬瓜排骨頭湯

    cici小廚房

    天氣那麼熱, 真係唔想煮飯, 簡單滾個消暑湯水, 配上白飯, 就用湯飯作一餐吧~~~今次用上排骨...

    材料：紫菜、冬瓜、排骨頭、鯪魚肉、草菇、薑片、排骨頭醃料:、生抽、糖、生粉、油、鯪魚肉醃料:、生...

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