(夜來香瑤柱響螺燉冬瓜盅) 2014 年 07 月 08 日發佈 homemadeforkids 列印 0 1 2063 請稍等. 請稍等. 夏日炎炎，最好就整個冬瓜盅黎消消暑。 (瑤柱響螺燉冬瓜盅) https://www.facebook.com/homemadebbfood?ref_type=bookmark 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 冬瓜約4-5斤 冬瓜肉適量(是冬瓜中間起出的肉) 豬肉碎適量(用豉油,糖, 調味) 金華火腿適量, 瑤柱3粒(浸林，留水), 花菇3粒(切粒，留水) 響螺片適量 夜香花少許 薑一片 11.將浸瑤柱及冬菇水倒入煲內, 約一碗再加兩碗水,之後可將其他材料加入煮滾(夜香花除外), 22. 將滾好的湯倒入冬瓜內，隔水燉1-1.5 hurs, , 收火前15 mins灑上夜香花焗一陣調味便可。
討論 暫時沒有留言。