冬瓜檸檬粉粿 2014 年 07 月 04 日發佈 花媽甜心派 列印 0 0 1187 請稍等. 請稍等. 這真是一個熱到爆的暑假 看到日頭如此大,一點都不敢踏出門, 只能用冰涼的飲品降溫降溫再降溫。 自製了黑糖粉粿,再熬煮冬瓜檸檬汁,倆者加在一起, 呼…呼…冰的最退火喔! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 地瓜粉 300克 黑糖 50克 水 8碗 冬瓜磚 1塊 檸檬 2顆 1將地瓜粉~黑糖,食材放入水中先拌勻 2拌勻再開火加熱 ~加熱過程中要不斷攪拌喔~慢慢的由水狀變稠 3準備玻璃容器倒入~待涼後放入冷藏 要吃的時候再切塊即可 ~ 一塊冬瓜磚與2000CC的水一起煮滾再用慢火熬煮至冬瓜磚完全溶化即可~待涼再加適量檸檬汁 4也可以淋上鮮奶或蜂蜜單吃或是加在綠豆湯中喔 TIPS 黑糖的量可以是個人可為增減喔 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/pages/%E8%8A%B1%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%AD%A1%E6%A8%82%E7%94%9C%E5%BF%83%E6%B4%BE/216365158515250?ref_type=bookmark
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