眾所周知,冬瓜是清熱消暑的“利器”,也是夏季熱門瓜果之一。冬瓜還具有利尿解渴、止咳化痰、排毒抗癌等功效,想瘦身減肥的朋友,記得煲湯時不要去皮,才能達到消腫減肥的作用。
平時食冬瓜都像是平平淡淡,用粟米蓉做芡汁就更好下飯,還有煙肉的鹹香味,口感大提升。
材料:冬瓜 適量、煙肉 1 1/2條(切粒)、蒜蓉 1湯匙、薑 1片、粟米芡汁料:、罐裝忌廉粟米...
天氣開始乾燥。 紫伊近日又飛咗幾轉, 完全感覺dry晒… 嗱嗱林燉個糖水滋潤吓.. 紫伊深...
材料:冬瓜(Winter melon)、無花果乾(dry fig)、桂花(Osmanthus)、...
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