奶類 食譜9,039篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 奶類
奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 蜂蜜蛋糕

    蜂蜜蛋糕

    Elaine袁太廚房

    鬆軟甜甜的蜂蜜蛋糕 , 用高速鍋製作方便又美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    材料：低筋麵粉、粟粉、泡打粉、牛奶、油、白砂糖、雞蛋、蜂蜜

  • 香蕉雪芳蛋糕

    香蕉雪芳蛋糕

    MinibubbleCorner

    因為屋企咁啱有兩條熟透嘅香蕉，又唔想就咁食，拎嚟做蛋糕就啱曬啦！

    材料：熟香蕉、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、牛油或菜油、牛奶、鹽、雲喱拿油、蛋白、砂糖、檸檬汁 (可不加...

  • 5分鐘簡易西多士

    5分鐘簡易西多士

    May May

    食剩啲隔夜方包點處理？整個簡單西多士做下午茶，又簡單，又好味！

    材料：白麵包、蛋、牛奶（或淡奶）、花生醬、食油、牛油、楓樹糖漿

  • 《幼兒 • 親子食譜》迷你草莓脆多士

    《幼兒 • 親子食譜》迷你草莓脆多士

    小高廚房

    親子料理食譜又來了 ~ 今日介紹一款簡單易做的小食，將麵包烘焗成多士，依序加入果醬、麵包、煉奶及...

    材料：蜜糖麵包(方包)、士多啤梨味果醬、低脂煉奶、士多啤梨(草莓) 、簽仔

  • 布里歐蒜蓉卷

    布里歐蒜蓉卷

    艾華斯

    選用了布里歐麵包作基礎，故此口感非常柔軟、香甜。這次再配上蜂蜜蒜蓉醬，一次過享受多層次滿足~

    材料：高筋粉、即用酵母、黃糖、海鹽、蛋、牛奶、無鹽牛油、蜂蜜、鹽、蒜頭、橄欖油/牛油

  • 麻糬朱古力曲奇

    麻糬朱古力曲奇

    艾華斯

    韓國早前推出一款新零食麻糬朱古力曲奇，大家也可嘗試自己親手造啊~

    材料：低筋麵粉、牛油、黃糖、無糖可可粉、朱古力粒、蛋、泡打粉、鹽、糯米粉、粟粉/木薯粉、糖、橄欖...

  • 椰汁香芋西米露

    椰汁香芋西米露

    蜜薯薯

    香芋跟椰漿是好朋友，加起西米的確是同味無窮而且又充滿浪漫氣氛的一道中式甜品

    材料：小香芋、椰漿、水、牛奶、冰糖、西米、椰子肉、紫薯粉（增色用）、煉奶

  • 滋味焗薯

    滋味焗薯

    YeungMa

    揚ma自小就很喜歡吃一間O字頭餐廳的焗薯，熱騰騰的薯肉配上濃郁美味的配料，如酸忌廉、蛋沙律、茄汁...

    材料：美國焗薯、牛油、煙肉、茄汁豆、芝士、洋蔥、黑胡椒碎、Presley

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    椰皇鮮奶燉蛋白

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因疫情關係唔會出街食甜品，在家燉一個滋潤甜品給家人品嚐都唔錯。

    材料：椰皇、鮮奶、椰皇水、蛋白、砂糖

  • 粟米肉粒

    粟米肉粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    小朋友最愛粟米肉粒，伴飯一流。

    材料：梅頭瘦肉/冧肉、新鮮粟米、粟米蓉、薑片、忌廉或鮮奶、鹽、糖、鹽、糖、美極/生抽、生粉、油、...

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