絲瓜 食譜167篇

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絲瓜

絲瓜也叫勝瓜，絲瓜中含有防止老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能消除斑塊，使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜還能抗壞血病、健腦、抗病毒、抗過敏等功效。

  • 絲瓜小蕃茄

    絲瓜小蕃茄

    ximending

    絲瓜配小蕃茄煮竟然好搭呢!這兩樣夠鮮,小蕃茄自然甜溫和絲瓜土味. 水嫩滋味無窮,消暑在炎熱夏天...

    材料：絲瓜、小蕃茄、鹽、蒜頭、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯

    勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯

    YeungMa

    天氣開始熱，一於煮個消暑解熱既滾湯，簡單又有營養。FB專頁 ♥: https://www.f...

    材料：豆腐、薑片、勝瓜、元貝仔、瘦肉、鹹蛋

  • 勝瓜草菇炒肉片

    勝瓜草菇炒肉片

    YeungMa

    見家中有一罐罐頭草菇未開，一於配以勝瓜和肉片來炒一個簡簡單單家常菜。勝瓜營養豐富，含多種抗氧化物...

    材料：蒜蓉、薑片、勝瓜、梅頭猪肉、米酒、蠔油、罐頭草菇、生粉水

  • 雜錦煮絲瓜

    雜錦煮絲瓜

    貓糧

    這道煮絲瓜樣樣有色彩夠鮮艷，加上帶鹹味的丁香魚乾，不用加太多調味已鮮香十足！ 歡迎來找貓糧...

    材料：絲瓜、雲耳、金針、丁香魚乾、大蒜、麻油、糖、杞子

  • 【一人食】鮮蝦絲瓜麵

    【一人食】鮮蝦絲瓜麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享我最喜歡的兩種食材的食譜 鮮蝦絲瓜麵!!! 差不多到絲瓜產季了!還不快吃起來!! ...

    材料：絲瓜、蝦子、雞蛋、薑、關廟麵、糖、鹽

  • 蝦膠釀勝瓜

    蝦膠釀勝瓜 影片

    Chaomum Cooking

    夏天是吃瓜的季節，今天來做蝦膠釀勝瓜，超簡單易做，而且鮮甜好吃，顏值又高，很適合宴客！ You...

    材料：蝦膠、勝瓜、杞子、栗粉、蠔油(茨汁)、醬油(茨汁)、糖(茨汁)、栗粉(茨汁)、水(茨汁)

  • 絲瓜蛤蜊湯

    絲瓜蛤蜊湯 影片

    Chaomum Cooking

    絲瓜蛤蜊湯是台灣的家常湯，簡單易做，這次利用澎湖特產「角瓜」來做湯，湯頭鮮甜味美，絲瓜翠綠爽脆，...

    材料：勝瓜/澎湖絲瓜、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒

  • 杞子浸絲瓜Loofah and wolfberries in soup

    杞子浸絲瓜Loofah and wolfberries in soup

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜杞子浸絲瓜食譜做法

    材料：杞子Wolfberries、絲瓜Loofah、薑Ginger、葱Green onion、紹...

  • 生酮蝦仁絲瓜菌菇蛋湯

    生酮蝦仁絲瓜菌菇蛋湯

    小廚

    鮮美可口，既可以補充水分又能健脾開胃

    材料：絲瓜、雞蛋、蝦仁、海鮮菇、奇酮調和油

  • 絲瓜蛤蜊螃蟹鍋

    絲瓜蛤蜊螃蟹鍋

    葉溫妮

    台塑-蛤蜊精 http://www.tairsuh.com.tw *特色：獨特配方調製而...

    材料：螃蟹、絲瓜、蛤蜊、豆腐、台塑蛤蜊精、台塑柴魚精、鹽、動物鮮奶油、無鹽奶油

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