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絲瓜蛤蜊螃蟹鍋

2021 年 05 月 24 日發佈 葉溫妮 列印
絲瓜蛤蜊螃蟹鍋
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台塑-蛤蜊精
http://www.tairsuh.com.tw

*特色:獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、人工色素及有害人體之添加物。

*建議用量:
(1)湯及高湯:蛤蜊精1:80之滾水即成蛤蜊鮮湯。
(2)調味用途:取代味精,依菜色口味酌量增減。

*規格:1kgx10盒/箱、500g*12 盒/箱

*用途:各式湯類、炒、燒、炸、煨

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 螃蟹 1隻
    • 絲瓜 1條
    • 蛤蜊 150g
    • 豆腐 1盒
    • 台塑蛤蜊精 1小匙
    • 台塑柴魚精 1小匙
    • 鹽 5g
    • 動物鮮奶油 5大匙
    • 無鹽奶油 20g
  • step1: 螃蟹、絲瓜、豆腐切塊,放入蛤蜊精、柴魚精調味煮熟即可。
    1螃蟹、絲瓜、豆腐切塊,放入蛤蜊精、柴魚精調味煮熟即可。
  • step2: 台塑餐飲-蛤蜊精 (1kg) http://www.tairsuh.com.tw
    2台塑餐飲-蛤蜊精 (1kg) http://www.tairsuh.com.tw
  • step3: 台塑餐飲-蛤蜊精 (500g) http://www.tairsuh.com.tw
    3台塑餐飲-蛤蜊精 (500g) http://www.tairsuh.com.tw
TIPS
台塑餐飲美食調理
蛤蜊精
http://www.tairsuh.com.tw

*特色:獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、人工色素及有害人體之添加物。

*建議用量:
(1)湯及高湯:蛤蜊精1:80之滾水即成蛤蜊鮮湯。
(2)調味用途:取代味精,依菜色口味酌量增減。

*規格:1kgx10盒/箱、500g*12 盒/箱

*用途:各式湯類、炒、燒、炸、煨

Tags:

  • 蟹
  • 絲瓜
  • 豆腐
  • 螃蟹
  • 蛤蜊

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