其他根莖類 食譜2,027篇

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  • 茶餐廳式無肉羅宋湯

    茶餐廳式無肉羅宋湯

    Okabe Kishin

    平時出街食都好鍾意飲羅宋湯，今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋

    材料：椰菜、蕃茄 （大）、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉

  • 黃金沙葛粟米

    黃金沙葛粟米

    高太廚房

    黃金沙葛粟米是一款素菜,靈感是來自電視節目介紹用粟米加咸蛋黃整的餸,睇完該節目後覺得這菜式應該可...

    材料：粟米、沙葛1個約、咸蛋黃、玫瑰露酒、鮮菇粉、牛油

  • 洋蔥豬扒 （氣炸鍋版）

    洋蔥豬扒 （氣炸鍋版）

    TheLittleHands

    沒用油來煎豬扒，更用上日本洋蔥，味道香甜。餸飯一流

    材料：豬梅扒、日本洋蔥、豉油、麻油、糖和鹽、胡椒粉、紹興酒、喼汁、水、茄汁、糖、鹽、豉油

  • 椰香葡國雞肉飯

    椰香葡國雞肉飯

    Elaine袁太廚房

    好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ...... ...

    材料：雞扒、洋蔥、甘旬、薯仔、雞蛋黃蕃薯、椰漿、水、上湯、雞蛋、美的早餐機(MZ-DSY18A)...

  • 花椰菜蔬食牛排

    花椰菜蔬食牛排

    廚房女漢子Ritas

    輕食晚餐的好選擇，利用白色花椰菜密實的口感切成厚片狀，並使用烤箱輕鬆做出營養低卡的蔬食晚餐，搭配...

    材料：白色花椰菜、紫洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、咖哩粉、橄欖油、鹽、黑胡...

  • 西蘭花薯仔湯

    西蘭花薯仔湯

    慳家小師奶

    如果想飲個有益，又飽肚，又可以瘦身概湯～ 西蘭花薯仔湯就啱哂啦！ 西蘭花對護肝、延緩衰老、改...

    材料：西蘭花、薯仔、洋蔥、忌廉、鹽、水

  • 素肉燥

    素肉燥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    現在啲素豬肉高仿度真係有9成9，連唔愛食素嘅朋友，都愛素肉燥伴飯食。 我的facebook專頁...

    材料：Omnipork（素豬肉）、乾蔥頭、蒜頭、甜梅菜、［梅菜醃料］糖、［梅菜醃料］生抽、［梅菜...

  • 泰式鮮魷炒咸蛋

    泰式鮮魷炒咸蛋

    May豬有請

    泰式和港式的咸蛋菜式有著不同的風味。 港式會將咸蛋炒乾成「金沙」， 而且食材很多時候都需要預...

    材料：小魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、洋蔥、糖、魚露、蠔油、葱段、指天椒

  • 香菇豆苗豬肉湯餃

    香菇豆苗豬肉湯餃

    Elaine袁太廚房

    雖然湯底只用上簡單的材料去煮 , 但配上用豆苗做餡料的餃子非常之夾呢 ...... 詳...

    材料：半肥豬梅頭肉、豆苗、冬菇 (預先浸軟)、餃子皮、美的早餐機(MZ-DSY18A)、胡椒粉、...

  • 煙肉雜菜雞卷

    煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    材料：雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒碎、美的早餐機(MZ-DSY18A)、鹽、酒、糖、料理棉繩(...

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