素肉燥

Name: 素肉燥
Yield: 3-4人
Ingredients: 250克 Omnipork（素豬肉）; 8顆 乾蔥頭; 3粒 蒜頭; 2棵 甜梅菜; 2湯匙 ［梅菜醃料］糖; 1茶匙 ［梅菜醃料］生抽; 半湯匙 ［梅菜醃料］油; 2湯匙 ［調味料］老抽; 1湯匙 ［調味料］生抽; 半片 ［調味料］片糖; 750ml ［調味料］水; 1湯匙 ［埋茨］粟粉; 3湯匙 ［埋茨］水

2018 年 10 月 29 日發佈列印

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現在啲素豬肉高仿度真係有9成9，連唔愛食素嘅朋友，都愛素肉燥伴飯食。
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食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- Omnipork（素豬肉） 250克
- 乾蔥頭 8顆
- 蒜頭 3粒
- 甜梅菜 2棵
- ［梅菜醃料］糖 2湯匙
- ［梅菜醃料］生抽 1茶匙
- ［梅菜醃料］油半湯匙
- ［調味料］老抽 2湯匙
- ［調味料］生抽 1湯匙
- ［調味料］片糖半片
- ［調味料］水 750ml
- ［埋茨］粟粉 1湯匙
- ［埋茨］水 3湯匙