雖然未蒸時的賣相不討好 , 但好彩蒸完都靚靚仔仔 , 冇爆開 , 而且味道超好呢 ...... ...
材料：木薯粉、澄麵、生粉、冬菇 (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、芹菜、胡椒粉、XO醬、麵棍 ...
日式滑蛋雞肉飯, 放在軟綿綿的珍珠米上, 再灑上芝麻紫菜鰹魚碎, 簡單美味又快手, 半小時煮好,...
材料：雞柳(切粒)、雞蛋(打散)、洋蔥、醬油[調味料]、味醂[調味料]、鰹魚汁[調味料]、清水[...
蝦殼高湯與蕃茄糊是這道麵的基底，先略煎過的鮮蝦，除了有香氣還Q彈好吃，這樣煮不會炒過老喔～ ...
材料：意大利麵(Linguine)、鮮蝦、小蕃茄、青豆仁、洋蔥、蒜頭、巴西里葉或蘿勒、蝦殼、米酒...
自家製鹹水角當然要塞多多餡料 , 用美的免油健炸寶代替油炸方式 , 唔駛用咁多油之餘 , 感覺冇...
材料：豬肉碎、冬菇 (預先浸軟)、蝦米(預先浸10分鐘至軟)、沙葛、韭菜、雞粉、乾蔥頭、油、糯...
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