蓮藕微甜清脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高。蓮藕有清熱涼血、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀等功效。蓮藕也是婦孺孩童、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。俗話說,秋藕最養人,秋天也是蓮藕大量上市之季。
HonneyKitchen
蓮藕爽, 薯仔淋, 再加上腩肉來炆真的讚~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...
材料:腩排、蓮藕、薯仔、薑、蒜頭、南乳、甜麵醬、片糖、老抽、生抽
鐵朗
煲一個湯,再用湯料做 3 個餸,慳火慳時間,先比大家睇個湯先,另外 3 個餸會逐日放出短片食譜 ...
材料:乾元貝、蠔豉、蓮藕、粟米、綠豆、五花腩、冰鮮雞、鴨腎、豬骨、薑、黃酒、鹽
MrsSat Cooking
秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯,湯味特別鮮甜濃郁, 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...
材料:蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮
Elaine袁太廚房
袁太向大家推介呢個"燕麥肉碎飯" , 真係好香好香 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...
材料:白米、蝦米、白蘿蔔、燕麥片、上湯、豬肉碎、蒜頭、蔥、糖、胡椒粉、生抽、糖、油、胡椒粉
蘋果愛料理
用當季蓮藕燉排骨,好甜,好好吃。 用電鍋燉,發揮一指神功,好料輕鬆上桌。 ★歡迎與蘋果姊姊聊...
材料:蓮藕、排骨、蒜頭、青葱、米酒、白胡椒粉、鹽
瑪姬住家私房菜
仲有幾天秋分~大家開始潤吓未😊😊 我今日開始準備~開始煲多D湯水喇 好簡單既材料~ 煲完個...
材料:百合、無花果、蓮藕、雪梨
Carline Ki
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質,讖維素及多種抗氧化物質。它們不僅可增加身體的免疫力,多吃多種類的蔬...
材料:西芹、洋葱、蜜豆、紅辣椒、百合、蓮藕、
蓮藕生吃和煮熟吃各有不同的功效。生吃有助於清熱生津;煮熟吃則有健脾養胃、補氣養血的功效。 ...
材料:蓮藕、葱、香芹、豬肉、蛋、麵粉
煮比家人食嘅,多少少功夫都冇問題,食得開心就夠 😁😁😁
材料:蓮藕、免治豬肉、雞粉、麵粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉、泰式雞醬、蒜頭(切碎)、薑蓉、蔥粒、芫...
蓮藕有許多吃法如:煎、炒,煮湯,涼拌等等。 蓮藕入口清爽,微甜而脆,可生吃。 夏天吃有助...
材料:蓮藕、草菇、冬菇、蛋、洋葱切碎、麵粉和、玉米粉、鹽、
沒有更多內容
人群功效
水果
蔬菜
異國料理
港式