初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。韭菜性溫,具有獨特的辛香味,有補腎補陰的功效,能促進腸胃蠕動,解毒散瘀,活血降脂等功效。
MrsPsKitchen
自己做的韭菜豬肉餡餅,實在超好味!金黃香脆的外層,裡面是美味多汁的韭菜豬肉餡,實在停不了口! ...
材料:中筋麵粉、熱水、凍水、鹽、油、免治豬肉、韭菜、薑蓉、糖、生抽、白胡椒粉、生粉
Owenmama
想做煎餃子又怕包得唔靚, 可以用我呢個方法將餃子變身成飛碟狀, 做出得睇又美味的小食。
材料:免治豬肉 (約20隻)、急凍日式餃薄子皮、韭菜切碎、薑蓉、後下:水 (按濕度調較)、生...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
平時炒韭菜花我愛配蝦醬,今次改用沙茶醬再加少許櫻花蝦乾,令韭菜花更有層次感。我的facebook...
材料:韭菜花、櫻花蝦乾、蒜頭、沙茶醬、熱水、鹽、糖
ximending
我喜歡餡料多皮薄.自己包才會理想的比率.蝦米提韭菜與小麥粉香味.配豆漿好搭,適合當作早餐啊^^ ...
材料:低筋麵粉、酵母乾、糖、溫水、韭菜、蝦米碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、澱粉+水
這個是飲茶時必吃的點心之一,廣東的煎薄撐,煎至金黃香脆,加入自己喜歡的餡料,簡單又好味! 做...
材料:中筋麵粉、糯米粉、鹽、油、水、麻油、韭菜、蟹柳、蝦米、白胡椒粉
蜜薯薯
韭菜花是有潤腸及清理積聚體內的廢物垃圾排出體外的神奇功效,多食有益
材料:韭菜、醃鹹五花肉、糖、水、酒、菜脯絲
MHKitchens
😋MH惹味韮菜豬紅😋 ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ 完整食譜請click入👇🏻👇🏻👇🏻 M...
材料:韮菜、豬紅、蒜蓉、雞粉、豆瓣醬、柱侯醬、沙茶醬、胡椒粉、鹽
SamSamKitchen
網上福建炒麵嘅食譜多不勝數... 福建炒麵已經有好多唔同嘅演變... 要搵一個比較正宗嘅又談何容...
材料:黃色麵(油麵/福建麵)、蝦乾、椰菜、叉燒、韭菜、蝦仁、水、黑醬油、雞汁、鹽、胡椒粉
陳媽私房
簡單快速又營養的韭菜煎蛋,快來跟著做做看吧!! 陳媽私房YouTube頻道:https:/...
材料:韭菜、蛋、鹽
Simple Kan
馳名街頭小吃
材料:豬紅、韮菜、蒜蓉、鹽、油、柱侯醬、沙茶醬、豆瓣醬、胡椒粉、水
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3-4人
製作時間
味道
港式
秋季潤燥