初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。韭菜性溫,具有獨特的辛香味,有補腎補陰的功效,能促進腸胃蠕動,解毒散瘀,活血降脂等功效。
之前我的韓國菜老師到了香港,和另外一位香港老師做了cooking class crossover...
材料:韮菜,切段、魷魚,切絲成一圈圈狀、紅椒,切絲成一圈圈狀、中筋麵粉、水、雞蛋,拂勻、豉油、韓...
透過牛肉、金針菇及韭菜搭配出來的爽脆口感 佐以低醣醬料─奶油醬油! 醣份約3克,熱量約2...
材料:牛腿肉薄片、金針菇、韭菜、A-醬油、A-鹽、奶油、鹽、粗磨黑胡椒
這個韓式炒粉絲, 材料非常簡單,基本上放什麼蔬菜肉類也可以,所以雪櫃剩下來的也可成為炒粉絲的材料...
材料:乾木耳,浸軟,切絲、洋蔥,切絲、韭菜,切段、紅蘿蔔,切絲、各顔色燈籠椒,切絲、芝麻、韓式乾...
因結婚週年在餐廳order過這款湯,到現在也回味中,其實做法好簡單,有興趣就跟著做!!☺☺☺
材料:1) 韭蔥°(切絲)、2) 韭蔥°(切絲)、中薯仔° (去皮切粒)、水°、水°、牛油°、麵...
一款基本的曲奇食譜,學會就可以好好利用各種可愛的模具做了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...
材料:牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉、牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵...
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