菌菇類是指食用菌,大多菇類含有人體必備的八大氨基酸,常被稱為健康食品,如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。
Carline Ki
烤南瓜飯,適合素食者。 這無可否認是超健康美味,簡單的晚餐永遠為大家帶來愉悅和舒適的感覺。...
材料:中型南瓜、煮熟的藜麥飯或白飯、香菇、切粒西芹、洋蔥粒、素雞粒、南瓜粒、西蘭花、
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
焗魚腸真係唔係人人夠膽食, 鬼馬油炸鬼焗蛋, 改用蟲草花和冬菇代替魚腸, 更加美味和有益。我的f...
材料:油炸鬼、雞蛋、水、蟲草花、熟冬菇片、鹽、菇粉、蔥絲、胡椒粉、蠔油或素蠔油、生抽、糖
分別用咗黃薑同普通薑磨蓉炒飯, 黃薑帶香味和顏色, 黃薑味道唔辣, 普通薑味道帶辣, 兩者混合剛...
材料:冷飯、黃薑、普通薑、素午餐肉、熟冬菇、鹽、美極、生菜
lulukitchen
早幾日逛街,初品嘗椰汁海底椰露, 回家後,決定挑戰一下, 並加入非常有益的百合及雪耳, 海...
材料:椰漿、百合、雪耳、新鮮海底椰、白冰糖、水
CelineW
加入自家製XO醬味道提升又無添加 健康就是咁簡單 https://m.facebook.com...
材料:豬前赤、舞茸菇、蝦乾、甘筍、中芹、XO醬、芡汁:蠔油、粟粉
HonneyKitchen
如沒有梅酒, 用普通的料理酒代替可以了~ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https...
材料:雞排、木耳、豆豉、薑絲、蒜蓉、蔥花、生抽、老抽、鹽、糖、梅酒、粟粉、麻油
兩個人晚餐唔知食咩好, 天氣又突然轉涼. 所以在家食個素火鍋, 兩個人慢慢嘆。我的faceboo...
材料:黃芽白、有機菇、羽衣甘藍、百合、南瓜、金菇、紫菜響鈴、烏冬、豆腐、素海參、素上湯
LoveKellyKitchen
出面街食開金菇牛肉卷,我就用豬腩片去卷,一般會煎,但今次我改用蒸!用返蒸出來嘅汁去做調味,更加原...
材料:金菇、豬腩片、白芝麻 (可以吾落)、蠔油、糖、蒸豬腩汁
韓國年糕媽愛煮菜
新鮮熱辣辣蒸出來的包,裡面的餡料香噴噴有少許肉汁和鮮甜的蘑菇、洋蔥和蔥粒,做來與家人分享這美味的...
材料:細豬肉粒、新鮮蘑菇、洋蔥粒、蔥粒、蒜蓉、油、糖、蠔油、麻油、鹽、胡椒粉、All Purpo...
MrsSat Cooking
滋潤養顔,潤肺,潤喉等作用。
材料:木瓜、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(或片糖)
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秋季潤燥
菌菇類
製作時間
3-4人
栗米