[15分鐘簡易食譜] 蒸金菇豬腩卷
2018 年 03 月 10 日發佈 LoveKellyKitchen
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出面街食開金菇牛肉卷,我就用豬腩片去卷,一般會煎,但今次我改用蒸!用返蒸出來嘅汁去做調味,更加原汁原味...鍾意就like & share啦!
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1金菇切走尾部,洗乾淨,然後放在腩片上,卷好,收口向下放在碟上;
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2卷好後放在蒸碟上,蒸7-8分鐘;
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3醬汁部分,將蒸豬腩卷的汁倒出,加糖和蠔油一起煮,煮至滾起後淋在卷物上便完成
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