中式點心 食譜976篇

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中式點心

中式點心繁雜，有各種糕類，如綠豆糕、馬蹄糕等；還有各種酥餅，如芋頭酥、千層酥等；當然還有大家最熟悉的茶樓點心，如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多，那就往下看吧！

  • 香濃煉奶湯圓捲

    香濃煉奶湯圓捲

    QQ廚房

    冬至是中國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的傳統節日，民間習俗在冬至日吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，...

    材料：紅白湯圓、傳統春捲皮、花生粉、鷹牌煉奶

  • 南瓜麥提莎糯米糍【安田有機專門店】

    南瓜麥提莎糯米糍【安田有機專門店】

    高太廚房

    南瓜麥提莎糯米糍是用了有機南瓜蒸皮,用了麥提莎朱古力做餡,味道配搭得很好,糯米糍的軟熟,加上麥提...

    材料：糯米粉、澄麵、砂糖、生油、食用開水、南瓜、開南瓜水、椰絲、麥提莎朱古力一盒

  • 家鄉鹹湯圓【安田有機專門店】

    家鄉鹹湯圓【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    好想念媽子煮的鹹湯圓，作為媽咪的我也只能自己嘗試煮，這次加入安田有機白菜仔，煮出來的湯頭都好清甜...

    材料：【湯圓配料】、安田有機專門店--白菜仔、蒜仔、香芹、瘦肉、花生米、淡蝦亁、菜脯、滾水、【自...

  • 【橙汁發糕】

    【橙汁發糕】

    Ann Kok

    橙汁發糕，沒有了色素。。可以安心食用^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    材料：食材A、粘米粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、發粉、包裝橙汁、...

  • 蒸米祿{milo}包子

    蒸米祿{milo}包子

    Karen Ling

    早餐想来个热呼呼的包子吗？这个简单快捷，只需拌匀的简易蒸milo包子最适合你^O^

    材料：低筋麵粉or中筋麵粉、milo粉、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖、菜油

  • 【香芋發糕】

    【香芋發糕】

    Ann Kok

    發粿諧音發財、高升，客家人稱粿上裂痕為「笑」，外型發得越大，裂痕越深，即代表新的一年運勢越好的...

    材料：食材A、粘米粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、發粉、食水、色素...

  • 砵仔糕

    砵仔糕

    Jojo Low

    前兩天在這裡的香港朋友告訴我她想吃香港的“砵仔糕”叫我做！ 於是今天教女兒一起做她沒有吃過的香港...

    材料：粘米粉、澄麵、粟粉、片糖 或 黃糖、紅豆、水

  • 【客家糍粑】

    【客家糍粑】

    Ann Kok

    糍粑是中国的一种民间传统食品，是糍、打糕的一類，广泛分布于南方地区如广东 ... 歡迎大家來到A...

    材料：檽米粉、斑斕汁+食水【混合】、香蔥油、沾料、花生碎、幼糖

  • 兩種簡易小餅乾

    兩種簡易小餅乾

    Justine

    空閒時烤上兩盤小餅乾， 除了可當平日嘴饞的小點心， 有客來訪時也能拿來熱情迎接招待用！ 香...

    材料：肉桂粉、無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、歐維氏80％可可亞巧克力磚、低筋麵粉、杏仁碎、無鹽奶油、糖...

  • 【南瓜餅】

    【南瓜餅】

    Selina's Cookery

    過了萬聖節也一樣可以整南瓜餅食的，大家不妨試吓啦，好正架！ 想支持Selina's Coo...

    材料：南瓜肉、糯米粉、紅豆蓉、白芝麻、水

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