中式點心 食譜976篇

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中式點心

中式點心繁雜，有各種糕類，如綠豆糕、馬蹄糕等；還有各種酥餅，如芋頭酥、千層酥等；當然還有大家最熟悉的茶樓點心，如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多，那就往下看吧！

  • 南瓜椰汁糕

    南瓜椰汁糕

    Karen Ling

    这款南瓜椰汁糕，有浓浓的椰汁味，南瓜味相辅相成，清爽QQ的口感,是一款不错的甜点。

    材料：南瓜、粘米粉、木薯粉、糖粉、椰浆、盐

  • 瑪莉廚房：南瓜蜂蜜饅頭

    瑪莉廚房：南瓜蜂蜜饅頭

    瑪莉的料理世界

    就像蛋糕一樣，饅頭也一直不是我的菜 私下做了幾回各種口味的饅頭 一直沒能做出喜歡的樣子或口感...

    材料：中筋麵粉、酵母粉、鹽、溫水、南瓜泥、蜂蜜

  • 雷沙湯圓[小吃推介]

    雷沙湯圓[小吃推介]

    MrsPsKitchen

    酒樓的點心甜點， 就是湯圓內裡有半流沙的黑芝麻餡料，好美味喔！經常吃湯圓，這個有點變化也不錯，快...

    材料：糯米粉、水、黑芝麻、糖、菜油、冰糖、黃豆粉/花生粉

  • 蜂蜜杞子桂花糕

    蜂蜜杞子桂花糕

    粉熊猫的幸福廚房

    這道蜂蜜杞子桂花糕味道非常清甜，淡淡的桂花清香味道可令口腔異味消除。蜂蜜亦可滋潤喉痛聲啞，而杞子...

    材料：蜂蜜丶桂花丶枸杞子

  • 【黑糖桂圓饅頭】

    【黑糖桂圓饅頭】

    Amyの私人廚房

    用台灣小麥製成的"中筋麵粉",及使用蘭姆酒浸泡快半年的"桂圓",黑糖蜜的香氣都揉進麵糰裡了!添加...

    材料：中筋麵粉、黑糖、黑糖蜜、水、發酵種、酵母粉、沙拉油、桂圓(浸泡過蘭姆酒)

  • 麥提莎糯米糍 [簡單易做小食]

    麥提莎糯米糍 [簡單易做小食]

    MrsPsKitchen

    糯米糍可能大家也會整，今次就做這個‘’麥提莎版‘’，外軟內脆，QQ的，你也試試唷！ 請也支...

    材料：麥提莎、糯米粉、糖、可可粉、牛奶、椰漿、椰絲

  • 黃薯玫瑰饅頭

    黃薯玫瑰饅頭

    高太廚房

    黃薯玫瑰饅頭是一款簡單易做的一個點心,用黃蕃薯加入北海道牛奶去做成,軟熟的饅頭,加上美麗做形,是...

    材料：中筋麵粉、酵母、砂糖、鹽、黃蕃薯1個約、北海道牛奶

  • 【玫瑰德國酥餅】

    【玫瑰德國酥餅】

    Ann Kok

    簡單製作快速烘烤，趕快動手為您的餐桌增添浪漫的一刻。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料：牛油、糖粉、中筋麵粉、馬鈴薯粉、核桃

  • 蜜糖饅頭

    蜜糖饅頭

    莎莎

    酥酥脆脆的甜滋滋烤饅頭, 五分鐘就可以快速完成. 搭配熱茶就是奢侈的午茶享受

    材料：饅頭、奶油、煉奶、巧克力豆

  • 愛心饅頭早餐盤【VICI的懶人廚房】

    愛心饅頭早餐盤【VICI的懶人廚房】

    VICI

    早餐很重要，一定要吃喔~ 做饅頭其實不難，如果把饅頭當泥土玩的話，就能變出無數種特別的造型。想...

    材料：中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鮮奶、鹽、橄欖油、紅麴粉

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