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南瓜椰汁糕

2014 年 10 月 04 日發佈 Karen Ling 列印
南瓜椰汁糕
  • 12
  • 56
  • 25450
請稍等. 請稍等.
这款南瓜椰汁糕,有浓浓的椰汁味,南瓜味相辅相成,清爽QQ的口感,是一款不错的甜点。

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 南瓜 200g
    • 粘米粉 20g
    • 木薯粉 80g
    • 糖粉 60g
    • 椰浆 200ml
    • 盐 少许
  • step1: 将南瓜去皮切成块状,用大火蒸25分钟至软,将热南瓜倒入搅拌机中搅成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰浆 和盐,搅拌成光滑的浓面糊,沥过。
    1将南瓜去皮切成块状,用大火蒸25分钟至软,将热南瓜倒入搅拌机中搅成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰浆 和盐,搅拌成光滑的浓面糊,沥过。
  • step2: 杯子沫油,蒸5分钟,把面糊倒进去蒸25分钟。
    2杯子沫油,蒸5分钟,把面糊倒进去蒸25分钟。
  • step3: 椰丝加少许盐蒸5分钟.
待冷却倒出沾上椰丝既可。
    3椰丝加少许盐蒸5分钟. 待冷却倒出沾上椰丝既可。
TIPS
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http://qr.net/wszE

Tags:

  • 南瓜
  • 椰汁糕
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  • 粘米粉
  • 木薯粉
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  • 汁糕

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Karen Ling
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