中式點心繁雜,有各種糕類,如綠豆糕、馬蹄糕等;還有各種酥餅,如芋頭酥、千層酥等;當然還有大家最熟悉的茶樓點心,如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多,那就往下看吧!
花師奶
正月十五,元宵佳節,我國傳統,喜歡在元宵節吃湯圓,象徵團團圓圓。 今年,花師奶在網絡上看見有不...
材料:糯米粉、栗子、咖啡、草莓汁、抹茶、食用色素、黑芝麻、薑、片糖、桂花、水
cici小廚房
正月年十五元宵節,即中國情人節,習俗上要吃湯圓。 元宵節總想弄點心思,剛巧雪櫃有士多啤梨,就用士...
材料:士多啤梨、糯米粉、糖、水、芝麻餡
老孫妮可
氣炸過的芝麻湯圓.外酥內軟.內餡緩緩流出.濃郁可口.試試不一樣的口感吧 湯圓福圓,人亦圓圓,財...
材料:芝麻湯圓、食用油、水
NancyC寶
黑芝麻含有補鈣、降血壓、烏髮潤發、潤腸通便、抗衰老等功效,做成包子也能多吃幾個。
材料:麵粉、白糖、油、鹽、酵母粉、黑芝麻
花師奶並不喜歡吃芋頭糕,因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多,而且芋頭糕質感明顯較硬,故欠缺咬下去又...
材料:芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油
貝絲
猴年做個猴子造型饅頭,好可愛啊!捨不得吃啦!
材料:中筋麵粉、水、酵母粉、糖、鹽、可可粉、草莓粉、竹炭粉、油
戀上味覺
情人節不一定要吃大餐,只要花少少心思,用上簡單的材料,便能烹製出美味的情人節馬拉糕。 想知...
材料:自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶
lulukitchen
情人節好快到,LULU 見呢幾日放假,提早整定情人節禮物 -麥提莎糯米糍! 送俾我既另一半!^...
材料:糯米粉、可可粉、糖、牛奶、麥提莎、可可粉 (裝飾)
尾巴儿草
千層糕製作精細,糕體鬆軟,層次豐富清晰,色彩繽紛,味道香甜可口,宜熱食。
材料:木薯粉、麵粉、椰漿、牛奶、糖、斑蘭香精、食用色素
KForKitchen
簡單易做,過年必備嘅低糖發糕!完全唔需要落油,搞好啲粉,蒸十分鐘左右就食得! 希望大家新一年都...
材料:低筋麵粉、糖、暖牛奶、泡打粉、如要製作不同顏色的發糕、綠茶粉、朱古力粉、紅豆蓉、甘筍蓉
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異國料理
港式
水果
人群功效
蔬菜