芒果糯米糍 2016 年 03 月 13 日發佈 AkingLung 列印 3 10 11739 請稍等. 請稍等. QQ外皮配上鮮甜多汁芒果, 爆漿, 2種完美配搭, 你必定愛上! ,, 食材 (3-4人) 1小時內 食材 6個 材料 A - 砂糖 50g 椰漿 100g 水 100g 材料 B - 糯米粉 100g 粟米粉 30g 材料 C - 菜油 10g 餡 : 芒果 切分大片或方粒狀 2個 表面 : 椰絲 適量 1材料A-C順序逐一加入攪拌均勻順滑至無粉粒 2倒入預先掃油的蒸盤內, 中大火蒸25分鐘, 取出後用叉翻鬆糯米團,放涼, 用保鮮紙包好放雪柜一陣子 3戴上手套取一小份糯米團,壓平, 包餡收口, 表面沾上椰絲即成,雪凍後食用味道更好
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