總共9篇食譜
  • 斑斕戚風蛋糕

    Miukitchen

    唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖!而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜,自家製就可...

    材料:蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉

  • 自家製懷舊砵仔糕

    Miukitchen

    由細到大都好鍾意食砵仔糕,特別係黃糖多豆,但係而家想食到好似以前咁好味嘅砵仔糕已經買少見少了。不...

    材料:紅豆、粘米粉、粟粉、澄麵粉、黃片糖、清水

  • 黑芝麻雪糕(免雪糕機)

    Miukitchen

    開始回暖喇!不妨自家製番個低脂雪糕嘆吓呀!又香又滑,真係好好味呀!

    材料:低脂鮮奶、鮮忌廉、黑芝麻粉、砂糖、蛋黃、雲尼拿香油、幼鹽

  • 韓式飯卷

    Miukitchen

    想唔想響屋企都食到正宗韓式飯卷呢?快d試吓整喇!包你食過番尋味咖!

    材料:包飯紫菜(大片裝)、珍珠米白飯(已煮熟)、牛肉、午餐肉、黃蘿蔔(已醃漬的)、青瓜、紅蘿蔔、...

  • 秘製醬汁焗雞件

    Miukitchen

    秘製醬汁焗雞件 ~ 又香又滑嘅雞件 ,好味到.....真係一次過可以食哂呀!^o^ https:...

    材料:急凍雞脾肉、[醃料腐乳、[醃料老抽、[醃料麻油、[醃料黃糖、[醃料胡椒粉、[醃料玫瑰露酒、...

  • 韓式年糕波波

    Miukitchen

    呢款韓式年糕波波好煙韌好好味咖! 更多食譜分享:https://www.facebook.co...

    材料:年糕波波、紅蘿蔔絲、娃娃菜絲、木耳絲、冬菇絲、牛柳絲、蒜茸、蠔油、黃糖、麻油、胡椒粉

  • 自家製朱仔包

    Miukitchen

    早前看到一篇關於科學包嘅報導,我自己和家人都是「麵包精」,看完都有點擔心,所以都係自家製食得安心...

    材料:高筋麵粉、即用酵母、砂糖、幼鹽、奶粉、蛋白、鮮奶、有鹽牛油/植物油、蛋黃 (掃面用)、芝麻...

  • 自家製芒果糯米糍

    Miukitchen

    又香又甜嘅靚靚芒果季節又嚟到喇!唔使搭船都可以食到又香又滑嘅芒果糯米糍喇!自家製好簡單咖!快d試...

    材料:糯米粉、粘米粉、鮮奶/水、椰漿、砂糖、菜油、熟透芒果、糕粉

  • 泰式雞腳

    Miukitchen

    挑戰你的辣辣指數! 泰式雞腳是一道又開胃又好味的涼拌菜。勁辣指數爆哂燈咖!喜歡食辣嘅朋友,一定...

    材料:無骨雞腳、洋蔥、中國芹菜、青檸、蒜頭、紅指天椒、青指天椒、砂糖、魚露

Miukitchen

新晉廚師

食譜 9, 文章 0, 粉絲 6

  • 愛煮、愛烘、愛分享

Miukitchen 的粉絲 (6)

Miukitchen 的關注 (1)