中式點心繁雜,有各種糕類,如綠豆糕、馬蹄糕等;還有各種酥餅,如芋頭酥、千層酥等;當然還有大家最熟悉的茶樓點心,如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多,那就往下看吧!
高太廚房
夏天季節中的甜品,少不了用芒果做食材,開心芒果糯米糍是用了時令的芒果,加了朱古力畫了的開心瞼,就...
材料:糯米粉、澄麵、砂糖、生油、食用開水、芒果、炒熟用糯米粉、畫花用朱古力筆、膠手套
糯米糍是一款聚人都喜愛的甜品,又可以配搭不同餡料,當用朱古力畫上可愛的表情時,見到時都會很開心呢...
材料:糯米粉、椰漿、砂糖、清水、餡料:、花生碎,砂糖,熟芝麻
魚蔓之秋
除了紫薯饅頭,我還做了紫薯玫瑰,真的很漂亮,哈哈。
材料:紫薯、高筋麵粉、酵母粉、白糖、水
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可...
材料:雪香麵粉、紫薯、牛奶、酵母
CookingMaMa
很想吃饅頭,所以就做了這款牛奶饅頭,真的很好吃,淡淡的奶香味,饅頭又軟軟的。
材料:麵粉、水、牛奶、酵母、糖、鹽
lulukitchen
依家好多地方都有長洲糯米糍賣,不過價錢唔平,次次買俾屋企人食,都要$100落樓! 作為精明主婦...
材料:芒果、糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、菜油、糯米粉 (裝飾用)
cici小廚房
今年我買到很香、很靚乾桂花,還有十分應節的元寶盤,做出嚟真係好似金元寶。 其實唔一定過年...
材料:桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖、魚膠粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次用水波爐煮糯米皮真係快夾妥,如果整六粒約6分鐘,整1十二粒約11分鐘,包裹什麼隨你自己喜歡。...
材料:糯米粉、水、糖、熟粉糯米粉、芒果粒、椰絲,花生碎,糖、芒果粒、椰絲,花生碎,糖、糯米粉、水...
Cooklike
尋日元宵佳節收工太夜趕唔切返屋企包湯圓又好想食唯有買兩包快熟湯圓返去自己煮,諗起細個媽媽煮嘅鹹湯...
材料:水晶湯圓、蝦米、臘腸、潤腸、蒜頭
花師奶
正月十五,元宵佳節,我國傳統,喜歡在元宵節吃湯圓,象徵團團圓圓。 今年,花師奶在網絡上看見有不...
材料:糯米粉、栗子、咖啡、草莓汁、抹茶、食用色素、黑芝麻、薑、片糖、桂花、水
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水果
港式
人群功效
異國料理
蔬菜