中式點心 食譜976篇

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中式點心

中式點心繁雜，有各種糕類，如綠豆糕、馬蹄糕等；還有各種酥餅，如芋頭酥、千層酥等；當然還有大家最熟悉的茶樓點心，如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多，那就往下看吧！

  • 花生芝麻糯米糍

    花生芝麻糯米糍 影片

    Bethehomechef

    農曆新年時做湯丸，留下了未用完的糯米粉，最好用來做糯米糍，眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

    材料：糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

  • 三色芒果糯米卷

    三色芒果糯米卷

    Bon MA's Kitchen

    最喜歡食芒果糯米卷，食出芒果啖啖肉^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼...

    材料：芒果 掌心咁大、糯米粉、粘米粉、砂糖、椰漿、水、椰絲、芒果 掌心咁大、糯米粉、粘米粉、砂糖...

  • 香蕉糕

    香蕉糕

    CynthiaのLove Baking

    平時在外面買的香蕉糕都是用香蕉油做，自己做當然用真香蕉，軟滑並滲透著淡淡香蕉的香味，令你食到停唔...

    材料：糯米粉 A、粘米粉、熱水、糖、香蕉、菜油（掃蒸碟用）、糯米粉 B（捲香蕉糕用）

  • 無油蘿蔔糕

    無油蘿蔔糕

    ximending

    我真討厭吃油的人.而蘿蔔糕也是完全不加油.但鮮甜味濃郁,完全沒有不足夠的感覺.不髒髒廚房,會輕輕...

    材料：昆布乾、水、蘿蔔(削皮)、鹽、在來米粉、蝦米碎、紅蔥頭碎、鹽、胡椒粉、酒、味霖

  • 玫瑰饅頭by快樂姐妹花

    玫瑰饅頭by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    自家製饅頭 《母親節最佳禮物》 #又食得 #又睇得 情人節沒有情人送花，因為已經不是情人...

    材料：低筋麵粉、牛奶、酵母、菜油、糖

  • 桂花白糖糕

    桂花白糖糕

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃靚靚的白糖糕 , 好味的程序令袁太食完一件又一件 , 停唔到口呢 ...... ...

    材料：粘米粉、白砂糖、油、酵母、桂花糖、水、發粉、蒸籠

  • 奶皇西米糕

    奶皇西米糕

    Elaine袁太廚房

    奶皇餡甜度適中 , 外層的西米又煙煙勒勒 , 靚靚仔仔的奶皇西米糕 , 有冇朋友仔想試下呢 .....

    材料：西米、鮮奶、馬蹄粉、淡奶、吉士粉、油、雞蛋、牛油、糖、麵粉、蛋撻模、水、掃

  • 一口芝味鳳梨酥

    一口芝味鳳梨酥

    CynthiaのLove Baking

    一向喜歡食鳳梨酥，但坊間賣的鳳梨酥都是大大件，如果是一口一個就啱啱好喇，再加上鳳梨餡是自己炒，更...

    材料：低筋麵粉、無鹽牛油、吉士粉 (Lion Custard Powder)、芝士粉、煉奶、菜油...

  • 杞子桂花糕

    杞子桂花糕

    玥。甜心

    杞子桂花糕，材料簡便，做法簡單，唔用桂花糖用乾桂花1樣夠味做到!!!

    材料：乾桂花、杞子、冰糖、水、魚膠片

  • 金沙奶黃年糕

    金沙奶黃年糕

    玥。甜心

    ✴低糖金沙奶黃年糕✴ 我是奶黃控!!!上年買過美×出的奶黃年糕即刻返去食，伏已中，甜到食左2件...

    材料：椰漿、砂糖、水、鹽、菜油、煉奶、咸蛋黃、吉士粉、粘米粉、糯米粉、奶粉

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