用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。
整麵包整上癮? 今次試下做成卷型，包住蒜粉，cheddar cheese同埋cream che...
材料：麵粉(高筋/中筋)、無鹽牛油、黃糖、鹽、乾酵母、牛奶(全脂/高鈣低脂)、蒜粉/蒜蓉、che...
買咗兩三日嘅麵包，食之無味，棄之可惜！「愛煮」唔鍾意浪費食材，而「奶奶」鄉下做呢個肉丸，就正正要...
材料：豬肉碎、牛肉碎、隔夜麵包（攪碎）、洋蔥碎、蒜蓉、雞蛋、紅椒粉、清酒、生抽、芥茉、燒汁、洋蔥...
做法包有千變萬化的方法及份量，越試得多就越做得不理想，發現自己的手勢退步了，冷靜一下，還原基本步...
材料：法包粉100%、雙酵液10%、雙酵種20%、水60%、鹽1.5%、五殼種子10%
今次嘅芝士麵包做法是用麵包機做好麵包再撒上Mozzarella Chesse再焗,食落去面有PI...
材料：法國麵包粉、鹽、糖、酵母、煉奶、蛋白、奶、牛油、豬油、奶粉、Mozzarella Ches...
今日用黎整沙律既食材 -- Haloumi 芝士係可以直接煎又唔溶既芝士，食落重有D似煎雞肉添!...
材料：Haloumi 芝士、藜麥、松子仁、牛油果、麵包粒、紅石榴籽、羽衣甘藍、檸蜜沙律醬汁、鹽、...
沒有更多內容
