輕燕麥麵包 - 麵包機食譜
2016 年 09 月 21 日發佈 Karen Ling
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這個用中筋麵粉（All-purpose flour）做的輕燕麥麵包，是在allrecipes.com看到的，見這個食譜是Top 20的頭幾位，而且做過的人的評語也十分好，這個麵包雖然沒有加蛋及奶，但非常軟身，這麼一個大大的包包，一個早餐便吃光光了。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619
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1麵包機設定：程式(1)白麵包，麵包分量：750克，烘焙度：低度。 除了牛油外，將所有材料依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，按開始鍵。
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2當麵包機運作 5 分鐘後，在停止的 5 分鐘內，將牛油放麵糰上。(如不用牛油後下法，可如正常般將牛油座溶加入水中便可）
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3程序完成後，將麵包取出放涼架上放涼最少30 分鐘
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4切片。
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5這個包包是用上即食麥片，麥片會溶了在麵包內，所以吃時同吃白麵包沒有分別，只是多了水溶性纖維。
TIPS
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