【兒童系列】高顏值，好吃不上火，媽媽必get，健康鬆軟蒸麵包食譜！

沒有烤箱，怕發胖？小編推介款好吃不上火，蒸著吃更健康的麵包食譜。沒有什麼是一口鍋不能解決的事。比起興起的烘焙，我更喜欢老祖宗流传下来的烹饪方法－蒸。食材蒸著吃，营养不僅不会流失，吃起来也不会上火，而且比高糖高油的烘焙要健康不少。最重要的是口感不差，老少皆宜，製作簡單，適合追求健康和家裡沒有烤箱的朋友。



白饅頭又時啖啖口 加一點朱古力粉，令一個囗味 

白咪咪 牛奶香

只要加D 創意同心思，你都可以造到口感鬆軟又香甜嘅Cute Cute饅頭！以天然色粉製作可愛饅頭，大人細路都咁啱食！
有埋KENWOOD KVL8300S廚師機好幫手，將繁複嘅工序變得簡單，令你輕鬆體驗烘焙嘅樂趣，仲好適合暑假同小朋友一齊整添~ 


有得玩有得食，仲可以比小朋友發揮無限創意！大家快d響呢個暑假開個親子班啦☺~

奶皇包大人細路都鐘意,如果在包上弄些可愛臉孔就更加愛不釋手添啦

細個時成日去酒店食麻蓉包～ 
鍾意軟淋淋又香口！ 
但而家愈來愈少酒樓會有麻蓉包食啦！ 
重拾兒時回憶，又係時候自己整啦！


吃的到芋頭顆粒的芋泥牛奶包，皮Q餡香滑，不論是早餐或點心都非常適合，做多些放涼後冷凍保存，想吃時隨蒸隨有！熱呼呼的芋泥牛奶包超好吃的喔～ 

二次發酵法，不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!

好吃好做的芝麻包子，做成應景的鬼魂狀，剛好趕上Halloween ～白白的包子，加上用芝麻印出的骷髏頭表情。是不是也很可愛啊～ 


整饅頭又快又比較健康 老人家、小朋友又愛

年糕媽媽家裡剩下了半包紅豆，所以打算用來做紅豆蓉和做做了這個豆沙包，紅豆蓉甜味做到剛剛好，至於麵糰就用了少許紫薯粉做了一隻很淺的粉紫色令個包漂亮一點，望落也像粉紅色，就叫粉紅豆沙包吧！麵糰顏色很隨意呀，大家喜歡做白色或其他顏色都可以喔！送了一半豆沙包給韓國老爺奶奶食，他們說超好吃喔。

萬聖節快到了，隨處可見健康又營養的南瓜，趁機蒸點南瓜泥，揉個麵糰，再利用棉繩綁些南瓜包，給孩子們當有趣的早餐或點心吧！ 


－by小編  黃小婉