朱古力吐司 (麵包機食譜) 2015 年 01 月 23 日發佈 H2_Cooking 列印 7 49 18805 請稍等. 請稍等. 朱古力一樣可以高大威, 不過不建議用朱古力釘, 因為用得唔好, 其實都會溶晒 ^^" 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 高筋麵粉 290g 可可粉 10g 酵母 3g 糖 30g 鹽 3g 特濃朱古力奶 200ml 無鹽牛油 30g 1把所有材料放入麵包機內, 酵母放入酵母格 2按麵包機的"軟式"模式, 大約4小時20分鐘, 直至完成 中途(發酵前)可開蓋目測水份是否足夠 3完成後拿出放涼後可切片, 如怕麵包皮太硬可早8-10分鐘按取消收包 TIPS 喜歡的請到facebook專頁like一下: https://www.facebook.com/h2cakeshop
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