吃多了麵包帶奶油的,帶肉鬆的,帶各種食材的,覺得還是吐司最耐吃,怎麼吃都不會膩,雖然簡簡單單,四四方方,但就是怎麼看怎麼喜歡,吐司除了直接食用之外,還能有多種烹飪方式,加蛋加火腿,喜歡什麼食材就加什麼,吐司都能完美hold住。不管用來做早餐還是下午茶都沒有問題,小朋友也喜歡。
吐司的由來:
烤麵包是由一位法國人Grard Depardieu於1491年發明的,發明的原因其實是因為“意外”,是因為別的原因而發現了另一個更好的東西,而這位先生一直想要發明一種機器可以把一片一片的麵包變成黃金,後來被法國國王知道了,國王限他兩個星期要把這種可以把麵包變成黃金的機器發明出來,當然,最後他並沒有成功發明,最後只好拿著麵包和烤麵包機硬著頭皮去見國王。 當麵包從烤土司機器中跳出來時,大家一看也知道那不是黃金,這位先生差點要被砍頭了,臨門一腳,在土司上放了乳酪獻給國王吃。 國王吃了之後,覺得真是美味,簡直比黃金更有價值,於是沒有砍他的頭,並且命名為這種麵包為“土司”(Toast)。 Toast是這位國王的女兒的名字,因此,就有了吐司的名稱。
吃膩一成不變的市售果醬, 運用一般吐司簡單變化一下, 來個波蘿奶酥吐司吧~ 除了原味也可依喜好再變化成其他口味喔。 不管做為早餐,課後點心都超棒。是小朋友特別喜歡的口味?
加了自家製的純乳酪做吐司,健康軟棉。
滿滿的芝麻香,健康好吃!
剩餘吐司再利用,把快過期的吐司放冷凍庫保存,要吃時取下退冰,利用家裡常有的食材,做個快速的早餐料理。
突然要去BBQ,立即用鮮酵母配天酵種,做出軟軟的冰吐司,為什麼要選它? 因家中有量淡忌廉,此包可幫忙消滅,收藏此食譜多時,今天可實習了。
#450g吐司 #簡單直接法 #天然酵母增風味
自己在家動手做的法式吐司,味道也可以因應自己的口味調配?,何不在家自己做呢
—by 小編 黃小婉
吐司的由來:
烤麵包是由一位法國人Grard Depardieu於1491年發明的,發明的原因其實是因為“意外”,是因為別的原因而發現了另一個更好的東西,而這位先生一直想要發明一種機器可以把一片一片的麵包變成黃金,後來被法國國王知道了,國王限他兩個星期要把這種可以把麵包變成黃金的機器發明出來,當然,最後他並沒有成功發明,最後只好拿著麵包和烤麵包機硬著頭皮去見國王。 當麵包從烤土司機器中跳出來時,大家一看也知道那不是黃金,這位先生差點要被砍頭了,臨門一腳,在土司上放了乳酪獻給國王吃。 國王吃了之後,覺得真是美味,簡直比黃金更有價值,於是沒有砍他的頭,並且命名為這種麵包為“土司”(Toast)。 Toast是這位國王的女兒的名字,因此,就有了吐司的名稱。
吃膩一成不變的市售果醬, 運用一般吐司簡單變化一下, 來個波蘿奶酥吐司吧~ 除了原味也可依喜好再變化成其他口味喔。 不管做為早餐,課後點心都超棒。是小朋友特別喜歡的口味?
加了自家製的純乳酪做吐司,健康軟棉。
滿滿的芝麻香,健康好吃!
剩餘吐司再利用,把快過期的吐司放冷凍庫保存,要吃時取下退冰,利用家裡常有的食材,做個快速的早餐料理。
突然要去BBQ,立即用鮮酵母配天酵種,做出軟軟的冰吐司,為什麼要選它? 因家中有量淡忌廉,此包可幫忙消滅,收藏此食譜多時,今天可實習了。
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自己在家動手做的法式吐司,味道也可以因應自己的口味調配?,何不在家自己做呢
—by 小編 黃小婉
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