法式吐司 2018 年 03 月 20 日發佈 CelineW 列印 0 9 3057 請稍等. 請稍等. 自己在家動手做的法式吐司,味道也可以因應自己的口味調配😋,何不在家自己做呢 https://m.facebook.com/CelineW.homemade/ 食譜影片 查看影片詳情 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 厚切麵包 一塊 蛋 一隻約60g 牛奶 60g 原糖 5g 牛油小許 楓糖小許 糖粉小許 1雞蛋加糖攪拌後到入鮮奶拌勻,放麵包浸泡完全吸收鮮奶蛋液(大約15分鐘左右), 預熱煎pan 加小許牛油煎底面至金黃色,再原pan 用180度焗10分鐘左右 2完成後可灑上糖粉加入牛油 楓糖漿 ,也可因應自己的口味可配上自己喜歡的配料 TIPS 不同麵包浸泡鮮奶蛋液的時間都有所不同,麵包要完全浸透做出嚟的吐司內部才會像燉蛋
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