法式吐司 - 阿華田早餐日
每天早餐都喝的阿華田有新變化?! 加入阿華田的法國吐司營養好吃，還有巧克力麥芽、牛奶麥芽可選擇，更可製作鹹甜口味，2 X 2讓早餐豐富多變化。
4/16第四屆阿華田親子早餐日邀請全家大小帶著點心、水果來華山大草原玩喔！
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粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
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我的新書『在家吃台菜』：
https://goo.gl/bUlH6P
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1首先將阿華田、蛋、牛奶、鹽均勻混合後備用。少許的海鹽可以襯托出阿華田高鈣牛奶麥芽本身的味道，後續再作巧克力口味的土司時也可以讓巧克力的氣味更加分喔。
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2再來將厚片土司切半，並放入步驟1的蛋液中均勻沾裹。
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3起油鍋，將吐司下鍋煎熟。
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4接著在剩下的蛋液中加入巧克力口味的阿華田並且攪拌均勻。
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5再來一樣將吐司均勻沾裹上巧克力阿華田蛋液後下鍋油煎。
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6將生菜與小番茄裝碗，並灑上少許的巴沙米可醋膏、黑胡椒。
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7最後將所有的材料盛盤就完成了。
TIPS
1. 吐司浸泡蛋液的時間可以依照個人喜好增減；泡越久口感會越軟爛。
2. 喜愛甜口味的人，可以依照喜好搭配蜂蜜、楓糖漿一起食用。
3. 鹹口味則可在一開始厚片土司切半後，塞入雞胸肉、水煮鮪魚、玉米，一起下油鍋煎，營養又美味。
活動網址： http://ovaltine.com.tw/breakfast-day
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