豆類有兩大類，一類是豆製品，如豆腐、腐竹等，還有一類即是黃豆、黑豆、青豆等豆類。豆類營養價值高，不僅含有豐富的蛋白質，而且種類不同功效均不同。
蒜味香濃，材料非常簡單，肉粒，雜豆，火腿。簡單易做又好味，需要遷就家里的小孩，所以做了少黑胡椒粉...
材料：意粉、火腿 （切絲）、雜豆 （出水備用）、豬肉碎、蒜頭 （切碎）、蒜粉、鹽、生粉、生抽、黑...
準備時間5分鐘，烹調時間10分鐘，非常適合我這些上班族，不想外出食飯就可以做這個餸，做法簡單又有...
材料：板豆腐、鯪魚肉、生粉、黃豆醬、生抽、糖、水、麻油、生粉
現在就介紹「欖菜肉鬆炒白豆」：欖菜惹味，豆角青綠爽口，而肉碎幼滑，用作配粥或配飯同樣非常美味。 ...
材料：豬絞肉、蒜蓉、白豆、洋蔥切粒、黑欖菜、米酒、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、砂糖、暖水
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