魚 食譜4,354篇

  1. 全部分類
  2. 海鮮
  3. 魚
魚

魚肉鮮甜滑嫩，且營養極高，含有大量的蛋白質，且脂肪含量較低，吃多也不怕胖，還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦，還能預防畸病、糖尿病和高血壓，也是養血佳品。

  • 日式鯖魚味噌

    日式鯖魚味噌

    ximending

    鯖魚含DHA對身體好.但腥味較重而不喜歡的多. 先處理好,會去除腥味變好味啊!真沒有麻煩.又配...

    材料：鯖魚塊、鹽、辣椒(可用薑片)、昆布乾片、水、酒、味霖、味噌(麵豉)

  • 茶碗蒸し (低溫慢煮版)

    茶碗蒸し (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個係香港普遍叫日式蒸蛋， 今次用低溫慢煮方式去煮，滑到你唔信。 配料自由配搭，自己鍾意就得。 ...

    材料：雞蛋、雞湯、濃縮鰹魚汁、日本豉油、三文魚子、蟹拆肉

  • 美極煎蝦碌

    美極煎蝦碌 影片

    LoveKellyKitchen

    第二款冬至小菜，只需兩種調味料，15分鐘完成！味道鮮甜，做冬不錯嘅選擇！ Facebook: ...

    材料：白蝦、薑、美極、糖

  • 煙三文魚薯蓉批

    煙三文魚薯蓉批

    蜜薯薯

    就快聖誕節啦，要開好多美食派對宴客親朋好友。吃火雞以外，一些饀批是不可缺的，快快學起來！

    材料：牛油撻皮、薯蓉、淡忌廉、煙三文魚、黑胡椒碎、什香草、鹹牛油、紅蔥頭

  • 鹽醃燜盲鰽

    鹽醃燜盲鰽 影片

    鐵朗

    用鹽醃過之後，個質感真係似食蟹肉 🤣🤣 鹽醃燜盲鰽

    材料：盲鰽、鹽、蠔油、胡椒粉、糖、辣椒碎、薑絲、蒜頭、乾蔥、麻油、老抽、蔥花、生粉

  • 蘿蔔燉鯖魚（15分鐘）

    蘿蔔燉鯖魚（15分鐘）

    蘋果愛料理

    將現在盛產的白蘿蔔拿來燉鯖魚，一鍋到底，15分鐘上菜。 鯖魚好嫰，蘿蔔入口即化，湯頭好甜，是幸...

    材料：白蘿蔔、紅蘿蔔、小白菜、薑、葱、薄鹽鯖魚、米酒、白胡椒粉

  • 涼瓜魚肉煎蛋角

    涼瓜魚肉煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    呢個煎蛋角煎到金金黃黃 , 真想快快咬一啖呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    材料：涼瓜、鯪魚肉、雞蛋、蔥粒、麻油、胡椒粉、鹽、生粉

  • 《影音食譜》台式家常味白菜滷

    《影音食譜》台式家常味白菜滷 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    🍳實做影音食譜看這裡☛ https://youtu.be/LZFoGvhfHpM (歡迎訂閱😊...

    材料：大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、乾肉皮約、蝦米、乾扁魚、薑末、醬油／蠔油各、冰糖、高湯約、黑醋／白...

  • 簡單料理之藜麥飯配香煎三文魚(二人前)

    簡單料理之藜麥飯配香煎三文魚(二人前)

    applehoney

    大節接種而來有沒有想過一個簡單又好味碟頭飯?無錯一餐功夫確實飯後會很頭痛,一碟簡單碟頭飯對於自己...

    材料：藜麥、米、小型薯仔、迷你外地蘿白仔、三文魚、松子 適量、韓式甜芥末、壽司醋、開心果

  • 冬菇蘿蔔炆魚膘

    冬菇蘿蔔炆魚膘

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這款冬菇蘿蔔炆魚膘又可當湯又可當餸, 啖湯鮮甜美味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...

    材料：乾魚膘、冬菇、瘦肉、蝦乾、胡椒粒、薑片、蔥、白蘿蔔、生粉、鹽、雞湯、水

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入