魚肉鮮甜滑嫩,且營養極高,含有大量的蛋白質,且脂肪含量較低,吃多也不怕胖,還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦,還能預防畸病、糖尿病和高血壓,也是養血佳品。
BaiB
材料簡單,就算不下薑也很美味,魚皮很酥脆,做法也很簡單,趕緊試試吧!
材料:紅杉魚、鹽
applehoney
簡單易做即興壽司,將家中有食物不要浪費、用點心思視覺也可攪攪新意思, 不用壽司席不要紫菜,...
材料:日本米、熟牛油果、燒鳝、蝦、壽司醋、保鮮紙
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
味道酸酸甜甜, 開胃又好送飯, 轉眼就清碟了!
材料:豆卜、墨魚滑、罐頭菠蘿、青椒、洋葱、胡椒粉、茄汁、白醋、糖
cici小廚房
買到新鮮的龍躉塊,最佳煮法當然是清蒸啦,加入藥材,更成為營養豐富、藥膳的餸菜! 更多分享在...
材料:龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油
天后站私房菜my tiny kitchen
蕃茄薯仔比目魚煲 睇愛回家林小小煮的蕃茄薯仔銀雪魚煲, 今日終於嘗試煮了, 但買不到靚的銀鱈魚...
材料:比目魚、小薯仔、蕃茄 一開四、洋蔥切絲、黑胡椒碎、百里香、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
收工時間大超市特價$18元一包,俾啲心機煮平價野都可以好好味。 請到我的facebook專頁會...
材料:三文魚骨腩、蒜頭、粟粉、有鹽牛油、辣椒粒、鹽、糖、五香粉
蘋果愛料理
用家中現有食材,就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後,放入鮮魚,淋入米酒和醬油,起鍋前點些烏醋。噢...
材料:鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋
Elaine袁太廚房
煎到脆卜卜的鯖魚柳加入樣鹽及七味粉後味道提升不少 , 絕對好好送飯 , 而蜆清湯味道美味 , 整...
材料:鯖魚柳 -- 3條、乾昆布 -- 1條、木魚花 , 薑、白蜆 -- 1/2斤、青檸 -- ...
有心肉舖子
5分鐘出好菜,簡單的清炒洋蔥搭配上軟嫩的虱目魚菲力,真是美味~洋蔥須炒到透明狀,香氣才會出來。醃...
材料:虱目魚菲力、洋蔥、米酒、黑胡椒、鹽
元朗烏頭出名黃油多 肉質鮮嫩,配上檸檬來蒸煮, 可以掩蓋烏頭既泥味, 別有一番風味! 想...
材料:元朗烏頭、鹹檸檬、鮮檸檬、鹽、黑椒
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