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椒鹽三文魚腩骨

2016 年 11 月 04 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
椒鹽三文魚腩骨
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請稍等. 請稍等.
收工時間大超市特價$18元一包,俾啲心機煮平價野都可以好好味。
請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 三文魚骨腩 1包
    • 蒜頭 半個
    • 粟粉 3湯匙
    • 有鹽牛油 20克
    • 辣椒粒 2隻
    • 醃料
    • 鹽 1茶匙
    • 糖 半茶匙
    • 五香粉 半茶匙
  • step1: 先用<span class="group_2">醃料</span>醃三文魚骨腩,臨炸前先摸生粉後炸。
    1先用醃料醃三文魚骨腩,臨炸前先摸生粉後炸。
  • step2: 炸脆後備用。
    2炸脆後備用。
  • step3: 凍鑊加牛油和蒜頭慢慢炒香,見微燶後加辣椒粒同炒。
    3凍鑊加牛油和蒜頭慢慢炒香,見微燶後加辣椒粒同炒。
  • step4: 三文魚回鑊後可加點鹽即可。
    4三文魚回鑊後可加點鹽即可。

Tags:

  • 魚
  • 文魚
  • 三文魚
  • 椒鹽
  • 椒鹽三文魚
  • 魚腩
  • 三文
  • 粟粉
  • 三文魚腩
  • 蒜頭

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