推介7款三文魚食譜，有效預防心腦血管疾病！

三文魚含有對人體各種生理功能起重要作用的礦物質和微量元素，如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等。據中國和挪威科研機構宣布常吃三文魚可降低患心腦血管病率，三文魚富含的omega-3高不飽和脂肪酸，可以有效預防心腦血管疾病，對腦組織健康具有積極的作用。

一些不願嘗試三文魚的人，則是害怕魚肉裡有寄生蟲，但實際上只要處理得當，三文魚並不會威脅到身體健康，而養殖的三文魚的寄生蟲則會遠遠少於野生三文魚。

以下推介7款三文魚食譜，一起來嘗試下吧！

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七款三文魚食譜：

【西式主菜·鹽煎脆皮三文魚】【牛油檸檬焗三文魚】
【焗?包三文魚】
【味噌沙律醬焗三文魚扒】【三文魚牛油果他他】
【檸檬酒慢煮三文魚扒伴檸檬刁草汁】

三文魚食譜一：


再簡單不過的調味
才能突顯魚的鮮嫩之味
分享煎出完美的脆皮魚皮小秘訣
熱鍋+魚身乾身+油份夠

三文魚食譜二：


買完盒有機三文魚柳返屋企之後，見屋企粒檸檬都太熟了，所以就簡單啲，嚟一個牛油檸檬焗三文魚~



三文魚食譜三：


一道既簡單又含豐富營養的菜式，當中的蔬菜類按個人喜好而去轉換，這道紙包三文魚，其靈魂食材是檸檬及酸瓜，加入檸檬片、檸檬汁及酸瓜去焗，整道菜不僅清新又不膩，檸檬汁及酸瓜的酸味令人胃口大開，悶熱的天氣下，吃這道菜必能滿足你的胃啊～～

三文魚食譜四：


又快又好味極簡單食譜！真係好好味，食咗2日都未厭！仲有菠菜，健康d添！



三文魚食譜五：


最近焗三文魚扒、油甘魚魚鮫和三文魚鮫都喜歡用這個配方醃魚，焗出來的魚扒和魚鮫效果都唔錯。

三文魚食譜六：


夏天總想食下凍野，牛油果高纖、營養價值又高，不妨試下整呢個開胃冷盆～



三文魚食譜七：
           

 今次食譜其實想重點推介塊三文魚扒

咁好食嘅三文魚以為返到香港就冇得再食，點知俾我見到香港有得賣