香煎紅杉魚 2016 年 11 月 08 日發佈 BaiB 列印 0 1 892 請稍等. 請稍等. 材料簡單,就算不下薑也很美味,魚皮很酥脆,做法也很簡單,趕緊試試吧! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 紅杉魚 2條 鹽 少許 1紅杉魚洗淨,用鹽醃製20分鐘。 2不粘鍋放少許油,魚下鍋大火煎2分鐘,再轉小火煎,這樣魚會比較酥脆。 3翻過另一面,慢慢煎,魚皮會更酥脆些。
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