通菜也叫空心菜,其所含的葉綠色有“綠色精靈”之稱,可潔齒除口臭,健美皮膚之效。空心菜的粗纖維含量也很豐富,能促進腸蠕動,亦有減肥之效。夏季經常食用,還能防暑解熱、涼血排毒哦!
瑪姬住家私房菜
早幾日整梅菜肉餅🙂食淨左小小😂😂 人哋介紹煮新鮮野😛我今日反傳統😅😅 用隔夜肉餅煮馬拉盞炒通...
材料:通菜、肉餅、馬拉盞醬、米酒、糖
Phoenix Yen
謝若有時買到空心菜的梗過長 這時可取下過長的梗來炒這道料理 不喜歡吃韭菜花或韭菜者 可用空...
材料:空心菜梗、絞肉、豆瓣醬、米酒、蒜末、辣椒末、鹽、糖
LoveKellyKitchen
去酒樓叫小菜必點之一!嘢味又好送飯,自己屋企煮都好方便好好味! Facebook: Love K...
材料:通菜、配料:、腐乳、蒜頭 切片、紅蔥頭 切片、指天椒、紅椒
May豬有請
超簡單的惹味小炒, 但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。 越簡單的菜式反而越多小技巧, 在這裡...
材料:通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖
米太廚房手記
每次去泰國餐廳必點的菜式,雖然家中沒有如食店的強勁爐火,一樣能炒出有餐廳風味的飛天通菜的,依照這...
材料:通菜、蒜頭、面豉(豆酱)、紅椒、蠔油、醬油、黃糖
在大澳買了最馳名的蝦醬,今日終於大派用場了!配合"當時得令"的通菜和鮮魷,做這款簡單又美味的小炒...
材料:通心菜、小魷魚、蒜茸、紅椒絲、大澳蝦醬、紹興酒、糖
肥仔廚房
簡單易做,唔駛一定要出街先食到,自己整都得啦
材料:通菜、BERTOLLI百得利純正橄欖油、腐乳、指天椒、蒜粒
好耐冇煮呢味餸,老公好鍾意食但阿仔吾食,呢兩日趁少爺不在家,立即整俾老公品嚐下! Facebo...
材料:通菜、腐乳、指天椒、蝦干、油、鹽、糖、水
LinAb
簡單快手炒,15分鐘上桌。
材料:空心菜、牛肉、生抽、耗油、生粉、元貞糖
C房菜
潤腸 + 冷飯 + 泡菜 + 通菜 9 唔搭8咁... 但炒完出黎係有驚喜... 中+韓+泰...
材料:冷飯、潤腸、泡菜、通菜梗、避風塘炸蔥蒜、生抽
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異國料理
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根莖類