通菜也叫空心菜,其所含的葉綠色有“綠色精靈”之稱,可潔齒除口臭,健美皮膚之效。空心菜的粗纖維含量也很豐富,能促進腸蠕動,亦有減肥之效。夏季經常食用,還能防暑解熱、涼血排毒哦!
Popo Huang
每次去泰式餐廳我最愛這道蝦醬空心菜!!! 又辣又鮮的味道第一次吃就喜歡呢>/////
材料:空心菜、蝦醬、蒜末、辣椒
男人廚房
我個人認為這是台式快炒菜的經典菜色之一,只要簡單幾分鐘就能炒出色、香、味俱全的一道菜,是妳一定學...
材料:牛肉絲、空心菜、蒜頭、辣椒、鹽、醬油、蛋黃、米酒、白胡椒粉、香油、糖、太白粉
莞荽的娘
炒沙茶牛肉最怕空心菜炒老ヽ(・д・`●) 只要事先調好醬汁、大火快炒,就輕鬆上菜
材料:牛肉片or火鍋肉片、空心菜、沙茶醬、醬油、糖or味琳、蒜、蔥、辣椒、米酒、水、蠔油、沙茶醬...
卷一廚房
通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜,其性質比較寒涼,如果你是平常身體虛寒,...
材料:雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙
三文魚亦稱鮭魚, 鮮甜美味又滑溜。營養成份亦十分豐富,包括蛋白質、奧米加三,保障心血管健康、及預...
材料:三文魚尾 1條、蕃茄 1個、通菜 1棵、蒜 1條、鹽 少許、黑胡椒 少...
天邊的家
沙茶牛肉是一道很配飯的菜色,重口味的特色也適合當下酒菜,如果不想煮太多樣菜,加上空心菜可以變成兩...
材料:板腱肉、空心菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、黑醋
pigs
空心菜富含膳食纖維及粗纖維, 加上又是個每戶必備的日常食材, 不論是用炒的或用煮的來烹調, ...
材料:空心菜、紅蘿蔔、意麵、芝麻醬
俏媽咪潔思米
基本的泰式料理一定要有這道蝦醬空心菜,蝦醬其實就是蝦膏加了蝦米~蝦醬味道在家裡就可自行調配出來呢...
材料:空心菜、蝦米、大蒜、辣椒、鹽、蝦膏、魚露、糖、醬油、蝦米水
komama
有時只要發揮巧思,將小朋友不愛吃的蔬菜或菇類分切成塊狀,一起放入至蛋液中拌勻後,再倒入鍋中來煎煮...
材料:彩色機蛋、香菇昆布黑菇醬、紅蘿蔔、空心菜、鹽巴、黑胡椒
maylichen
空心菜沙茶牛肉一直我們家的最愛~一大的把空心菜通常我都分成兩半來處理~尾端的地方炒蒜頭小朋友愛吃...
材料:空心菜、牛肉、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、米酒
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