空心菜沙茶牛肉 2014 年 11 月 01 日發佈 莞荽的娘 列印 0 4 1124 請稍等. 請稍等. 炒沙茶牛肉最怕空心菜炒老ヽ(･д･`●) 只要事先調好醬汁、大火快炒，就輕鬆上菜 食材 牛肉片or火鍋肉片 適量 空心菜 1把 調味 沙茶醬 1匙 醬油 1匙 糖or味琳 1匙 配料 蒜、蔥、辣椒 適量 醃料 米酒、水 各1匙 蠔油 1小匙 沙茶醬與沙茶的油 各1匙 太白粉 2匙 1肉先用醃料醃約5分鐘，先把調味在碗事先調好。 起油鍋下香油將牛肉炒6分熟 2接著下所有調味與配料快炒即可 3簡單炒出沙茶牛肉，不要把它想的太難，上手後料理超簡單^^ TIPS 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^請多多指教 https://www.facebook.com/AasiaYu
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