空心菜沙茶牛肉

2014 年 11 月 01 日發佈 莞荽的娘 列印
空心菜沙茶牛肉
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請稍等.
炒沙茶牛肉最怕空心菜炒老ヽ(･д･`●)

只要事先調好醬汁、大火快炒，就輕鬆上菜
    • 食材
    • 牛肉片or火鍋肉片 適量
    • 空心菜 1把
    • 調味
    • 沙茶醬 1匙
    • 醬油 1匙
    • 糖or味琳 1匙
    • 配料
    • 蒜、蔥、辣椒 適量
    • 醃料
    • 米酒、水 各1匙
    • 蠔油 1小匙
    • 沙茶醬與沙茶的油 各1匙
    • 太白粉 2匙
  • step1: 肉先用<span class="group_4">醃料</span>醃約5分鐘，先把<span class="group_2">調味</span>在碗事先調好。 起油鍋下香油將牛肉炒6分熟
    1肉先用醃料醃約5分鐘，先把調味在碗事先調好。 起油鍋下香油將牛肉炒6分熟
  • step2: 接著下所有<span class="group_2">調味</span>與<span class="group_3">配料</span>快炒即可
    2接著下所有調味與配料快炒即可
  • step3: 簡單炒出沙茶牛肉，不要把它想的太難，上手後料理超簡單^^
    3簡單炒出沙茶牛肉，不要把它想的太難，上手後料理超簡單^^
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